Opvarmende urte-te-blandinger: Opskrifter & fordele

Om vinteren har jeg nogle gange brug for noget til at varme mig op. Min nummer én varmer er en dejlig urte-te-blanding med nogle af mine yndlingsurter og krydderier.

To af ingredienserne i denne blanding hjælper faktisk med at varme dig op. Ingefær og kanel hjælper med at få dit blod til hudenes overflade. Når dine blodkar er kolde, har de tendens til at trække sig sammen og afskære strømmen til ekstremiteterne. Det er en af årsagerne til, at dine hænder og fødder er så utsatte for forkulning. En anden ingrediens er specielt valgt til vinteren. Hips (rosehips) er høj i vitamin C og kan hjælpe med at styrke immunsystemet.

Jeg husker en vinter, jeg drak meget te med ingefær i. Jeg fandt ud af, at selv på ekstremt kolde dage, var jeg varm nok med en trøje.

Det skal du bruge

  • 2 spsk. hips (rosehips)
  • 2 spsk. kamilleblomster
  • 1 spsk. tørret ingefærod
  • 2 tsk. tørret appelsinskind
  • 1 tsk. knust kanelbark eller ½ tsk. tørret kanel
  • Ravflaske (amber bottle)
  • Te-sigte
  • Hvis du vil lave en urte-punch, har du også brug for ting som isterninger, juice, og...

Instruktioner

  1. I en medium skål, kombiner alle ingredienser og bland løst. Overfør til en tæt beholder og opbevar væk fra lys og varme (en ravflaske er bedst). Hvis du vil give det som gave, kan du dekorere flasken og afslutte med et bånd.
  2. For at lave en kop te, rør urterne løst, før du tager noget ud af beholderen (urterne har tendens til at falde ned). Tilføj en tsk. af blandingen til en kop og hæld varmt vand i den. Lad stå i 10 minutter. Sig urten ud og nyd. Du måske vil købe et specielt te-sigte, du kan putte i koppen – det gør sigtingen af teblade meget nemmere.
  3. Denne te-blanding gør sig også godt som en elegant juledrik. Server den til dine gæster som den er, eller du kan bruge den til at lave en urte-punch. Efter at have ladet teen trække, fjern bladene og lad det afkøle. Derfra kan du tilføje det til ting som ginger ale, æblemost, æblejuice og appelsinjuice. Ginger beer gør også en god komplement.

Urtemedicin