Madkombinationer til effektivt vægttab: En guide

Protein

Mager protein som kylling, mager oksekød, æggehvider, bønner og visse fisk er gode til vægttab, da de bygger muskelmasse – mere muskler = højere metabolisme. Protein holder dig mæt længere, da det fordøjes langsomt. Selv protein med nogle fedtsyrer (nødder, visse fisk) kan være meget gode til vægttab af samme grunde, med fordel af Omega-3, som studier viser øger metabolisme og er godt for hjerne/hjerte.

Frugt og grøntsager

Vigtig del af kombinationsdiæt. Indeholder meget fiber, som holder dig mæt længere. Fiber regulerer insulin, da det ikke forårsager blodsukker-spikes, så metabolismen holder kurs. Bedste frugt/grøntsager: grønkål, bær, granateæbler, æbler, avokado (sunde fedtsyrer), chili (capsaicin øger puls og metabolisme).

Fulkorn

Et andet stærkt vægttabsfødevarer, også pakket med fiber. Udover at være mætende og ikke forårsage insulin-spikes (som kan føre til vægtøgning), antages det, at løst fiber faktisk forhindrer fedtoptagelse under fordøjelse. Ved køb af fuldkornsbrod: søg "Whole Wheat" i ingredienslisten, ikke "Enriched wheat flour". Andre gode fuldkorn: quinoa, havregryn, boghvede.