Kalium og vægtstyring: Hvordan det kan hjælpe

Kost-kalium er kendt for at assistere i vægttab. Det hjælper med udviklingen af muskler, funktionerne af nerver og nyrer, og produktionen af energi. Det regulerer også blodtrykket og øger stofskiftet. At øge indtaget af kalium i din kost kan hjælpe dig med at tabe vægt, mens du mindsker chancerne for, at du vil lide af højt blodtryk og hjertesygdomme.

Funktionen af kalium i vægttab

Kalium er essentielt i at bygge muskler og essentielt for deres korrekte funktion. Hvis du prøver at tabe vægt, vil kalium hjælpe med at omdanne den mad, du forbruger, til den energi, du vil have brug for, når du træner eller træner. Kalium har en direkte effekt på, hvordan din krop brænder kalorier, og hvordan hjertet og andre muskler regulerer blodstrømmen. Det kan hjælpe med at forhindre dine muskler fra at krampe under et workout.

Hvor meget kalium er nødvendigt for vægttab

Det bedste daglige indtagsniveau for kalium er debatabelt, men Institute of Medicine of the National Academies anbefaler et dagligt indtag på ca. 3.500 mg kalium for en sund voksen for at tabe vægt. De fleste amerikanere får kun ca. 2.000 mg hver dag, hvilket betyder, at de anses for at være kalium-svage.

Kalium-svage voksne

Hvis du ikke får mængden af kalium, du har brug for hver dag, anses du for at være kalium-svag. Mennesker, der er kalium-svage, er i risiko for en lidelse kaldet hypokalæmi. Mindre hypokalæmiske symptomer er svaghed og kramper i musklerne, som kan være skadelige for motion og aktiviteterne, der er nødvendige for vægttab.

Kaliumrige fødevarer til vægttab

En række fødekilder er høje i kalium. Der er frugter, grøntsager, kød, korn, brød og mejeriprodukter, der alle er gode kilder til kalium. Bananer, fuldkornsbrød, havregrød, kartofler, squash, oksekød, svinekød, jordnødder, yoghurt, mælk og ost er blot nogle af de fødevarer, der er rige på kalium. For at maximere mængden af kalium, du forbruger, er det vigtigt ikke at koge eller tilføje vand til disse fødevarer, da det tenderer til at mindske kaliumindtaget.

Risiko ved forbruget af for meget kalium

Det er vigtigt at være opmærksom på, at at forbruge mere end den dagligt anbefalede mængde kalium ikke vil hjælpe dig med at tabe mere vægt. I stedet forårsager det hyperkalæmi, som kan fremkalde maveirritation og potentielt udløse et hjerteanfald. Hold øje med dit kaliumindtag for at undgå hyperkalæmi.