Peppermint til vægttab: Fordele, videnskab & hvordan man bruger det

Peppermint-forbrug kan hjælpe med at gavne overordnet sundhed såvel som accelerere vægttab. Et naturligt aptitdæmpende middel, der øger opmærksomheden mens det reducerer sulttrang, kan peppermint hjælpe dig med at kontrollere din aptit og forbedre fordøjelsen. Peppermint kan også gøre mad smage bedre og hjælpe dig med at føle dig mæt og tilfreds hurtigere. Peppermint er effektiv, når den indtages eller indåndes.

En 2.800 kalorie forskel

En undersøgelse fra Wheeling Jesuit University i West Virginia konkluderede, at de, der konsekvent var udsat for peppermint, forbruger ca. 2.800 færre kalorier per uge end dem, der ikke var. Ifølge studieopfinder Bryan Raudenbush, Ph.D., øger duften eller forbruget af peppermint hjernens aktivitet i det område, der kontrollerer opmærksomhed. Han fandt ud af, at at undgå dette fald i opmærksomhed og fokus vil dæmpe det snacking, der ofte sker for at jump-starte energi. En anden undersøgelse, udført via University of Cincinnati af Dr. William N. Dember, konkluderede, at mental opmærksomhed og fokus kunne øges med 28 procent gennem indånding af peppermint-olie.

Reduceret aptit

Dr. Raudenbushs studie fandt også en minskning i sult forbundet med indånding af peppermint-olie. På en kost på 1.800 kalorier om dagen over syv dage forbruger de, der deltog i fokusgruppen, ca. 23 procent færre kalorier fra fedt og sukker. Fokusgruppen konkluderede også, at deres samlede sult var formindsket over denne en-uges periode.

Hvorfor det virker

Sammen med øget opmærksomhed og formindsket træthed hjælper peppermint med at øge mætheds- og tilfredshedsanselsen efter spise, Raudenbushs studie fandt. Det kan også hjælpe med at udtale dine smags- og lugtesanser, hvilket vil forbedre din spiseoplevelse overordnet og øge måltidstilfredshed. Kontakt med peppermint, enten indåndet eller indtaget, vil hjælpe med at dæmpe aptit og trang, som Raudenbushs studie bekræftede, betyder færre kalorier vil blive forbrugt. Dog hävdede studiet, at for at være effektiv, skal den brugte peppermint være økologisk uden spor af kemiske gødningsmidler og pesticider.

Hjælp til fordøjelse

Ikke kun hjælper mynte med overordnet vægttab, det er gavnligt internt også. Forbruget af mynte kan hjælpe med at eliminere fremmede partikler i dine indre organer og lette fordøjelsen ved at roe maven og slappe tarmens muskler, hvilket kan hjælpe med at eliminere kramper. Mynt vil også lette kvalme og håndbrænd, reducere produktionen af bakterier i maven og forbedre galledrenen, ifølge Global Healing Center.

Hvor man finder det

Peppermint kan findes, hvorhelst urterapeutiske produkter sælges, som HerbalRemedies.com eller i en økologisk madvarebutik. Nøglen er at sikre, at produktet er mærket økologisk. At dyrke mynten selv i en have eller pot er en anden måde at garantere, at mynten du bruger, er økologisk. Mynt kan bruges i olieform, som te eller ved simpelthen at plukke nogle mynteblade til forbrug.