6-ugers Body Makeover: Personlige opskrifter til bæredygtigt vægttab

Chicken Marengo

Denne middagsopskrift egner sig til alle kroppstyper og er en kylling-og-ris gryde-opskrift. Du har brug for kyllingebryst, hele tomater i dåser, hvidvin, en løg og brun ris, samt krydderier som hvidløgspulver, tørret majean, timian og peber. Kombiner krydderierne og rub dem ind i kyllingebrystene på begge sider. Hæld væsken fra de dåsete tomater i en 25 cm pande. Tilføj hvidvinen og bring væsken i kog. Skær løget i skiver, og tilføj løg og ris til den kokende blanding. Arranger kyllingen ovenpå risen, og placer tomaterne ovenpå kyllingen. Dæk panden tæt, og lad det simre, indtil al væske er absorberet, hvilket bør tage ca. fem minutter. Du vil have en lækker ret uden salt, men ikke mangle på smag.

Shrimp and Scallop Scampi Pasta

Denne opskrift egnet også til A, B, C, D og E kroppstyper til middag, og er en skaldyr-pasta-opskrift. Denne opskrift kalder for både rejer og blåmuslinger, men kan laves med bare den ene eller den anden. Til denne opskrift har du brug for ris-pasta, rejer, blåmuslinger, kyllingebouillon, smør-ekstrakt, skålotteløg, hvidløg, tomater, citronsaft, hvidvin, chili-flager og frisk persille. Før du starter, blød ris i varmt vand i ca. 10 minutter for at gøre det blødt. Opvarm kyllingebouillon og smør-ekstrakt i en pande over middel varme, og tilføj så skålotteløg, hvidløg og chili. Steg, indtil skålotteløgene er gyldne, tilføj så rejer og blåmuslinger, steg over middel-høj varme i ca. to minutter. Til sidst tilføj hvidvin, citronsaft, tomater, persille og pasta. Steg blandingen i tre minutter, indtil pastaen er varmet grundigt og bliver mørd.

Diet Cola Chicken

Dette en revet kylling-opskrift, der smager af barbecue-kylling og kan serveres over ris eller spises separat. Denne opskrift egner sig til alle kroppstyper. For at lave Diet Cola Chicken har du brug for kylling, et løg, en peberfrugt, dampede champignon, hakket hvidløg, diet cola og hjemmelavet, plan-venlig ketchup. Brun kyllingebrystene, placer dem derefter i en stor gryde og tilføj alle andre ingredienser, bring blandingen i kog. Sænk varmen og lad det simre, indtil kyllingen bliver mørd og let revet, ca. 1½ time. For at lave ketchup, kombiner tomatpure, lavkalorisk sødningsmiddel, vand, hvid eddike, løgpulver og hvidløgspulver. Kombiner alle ingredienser i en lille gryde og lad det simre i ca. 10 minutter. Hæld over kyllingen for at servere.