Effektive vægttabs måltidsplaner: Ernæring til krop sammensætning

I fitnesscentre og sundhedscentre rundt om i verden arbejder folk op en sved på forskellige typer cardio-maskiner som løbebånd. Dog indsisterer mange elite-trænere og styrke- og konditionstrænere på, at ernæring er det enkelte mest kritiske element vedrørende ændringer i kropssammensætning.

I det meste af ernæringsvidenskabens historie antog diætister, at "kalorier ind vs. kalorier ud" var fundamentet for vægttab. Vi ved nu, at det ikke er så simpelt. Hvilke forskellige næringsstoffer der forbruges, kombineret med, hvilken mængde af hver der forbruges, er langt vigtigere for ændringer i kropssammensætning.

Et ord om kulhydrater

• Ifølge Troy West, CSCS, CPT og ejeren af Empower Fitness Company, i Portland, Oregon, er det mest kritiske element ved at modificere din kost til vægttab at reducere forbruget af simple kulhydrater og raffinerede sukker som maissirap og brød:
• Forbruget af simple kulhydrater vil hurtigt forårsage en stigning i blodsukkerniveauer, efterfulgt af en resulterende stigning i insulin: Dette insulin tjener til at hjælpe kroppen med at gemme næringsstoffer. For de fleste mennesker, de fleste tidspunkter på dagen, vil dette resultere i, at kroppen gemmer næringsstofferne som kropsfedt.
• At reducere simple kulhydrater vil tjene to formål i forfølgelsen af vægttab: Først af alt reducerer det denne insulinstigning. Andet, ved at reducere mængden af glykogen, eller sukker, i blodstrømmen, tvinger det kroppen til at bruge gemt kropsfedt til energi, derved at reducere kropsfedtdepoterne.
• At foretage disse ændringer i din kost er virkelig ret simpelt: Først af alt, spis flere grøntsager i stedet for brød og pasta. Broccoli, hvidkål, Rosenkål og snapsærter er alle passende erstatninger.

Vi elsker kød!

• Det andet element i at øge vægttab gennem korrekt ernæring er at øge indtaget af kostprotein: Kombineret med et fornuftigt og vel-designet styrketræningsprogram, tjener øget indtag af protein til at øge let muskelmasse.
• Ifølge legendarisk styrketræner Charles Staley, CSCS, vil en øgning i let muskelmasse øge den metaboliske rate, derved at skabe et hurtigere tab af kropsfedt: At øge dit proteinindtag er ligeligt nemt. Spis mere dyreproteinkilder som kød, fjærkræ, æg og mejeri.

Grundlæggende sunde måltidsplaner

• At kombinere disse to taktikker vil tjene dig vel i at øge dit vægttab: Selv når du spiser ude, med lidt forudplanlægning, kan du håndtere begge taktikker. Undgå brød og dinerbrød før dit måltid. Tag en grøn salat eller grøntsager som tilbehør, i stedet for kartofler eller pasta.
• Brug god dom til at spise bedre, med mere protein og mindre stivelse og sukker, og du vil hurtigt se dine uønskede pund smelte væk: Du vil føle dig bedre, og have mere energi og mindre lethargi. Du vil se hele verden i et nyt og andet lys. Du vil elske dit liv igen!