Kortsigtede virkninger af dårlige spisevaner

De fleste mennesker vil være enige i , at en stabil, langsigtet kost fede, stegte eller forarbejdede fastfood er skadeligt for dit fysiske helbred og velvære. Men mange mennesker ikke klar over, at dårlige spisevaner , selv på kort sigt kan få alvorlige langsigtede virkninger . Der er nogle effekter , der kan ses efter indtagelse af blot en dårlig måltid . Dette betyder ikke, du er nødt til at leve af gulerødder og selleri; du kan nyde de fleste fødevarer i moderate mængder. Men det er vigtigt at være opmærksom på de virkninger, som usunde fødevarer har på din krop . Vægtøgning

Overspisning i en kort periode kan have langsigtede virkninger , ifølge Dr. Torbjørn Lindstrom , lektor ved Sveriges Linköping Universitet . Lindstrom og hans team studerede virkningerne af en måneds forbrug fastfood på 18 sund , normal - vægt mandlige og kvindelige frivillige. I løbet af undersøgelsen blev forsøgspersonerne sat på et højt kalorieindhold kost hovedsagelig fastfood og fortalte ikke at udøve. Efter kun af måneden for at spise på denne måde , er den gennemsnitlige vægtforøgelse var 14 pounds af fedt .
Ændring i kropssammensætning

samme svenske undersøgelse tyder på, at selv en kort periode af usunde spise kan ændre kroppens fysiologi på en sådan måde , at den fremtidige vægtkontrol kan være mere vanskeligt. Mens de 18 mænd og kvinder, som fik vægt i løbet af undersøgelsen i sidste ende tilbage til deres normale, sunde vægte , havde deres krop kompositioner ændret. Et år efter afslutningen af ​​undersøgelsen , at de stadig havde en højere procentdel af fedtmasse til muskelmasse , hvilket gør vægtkontrol vanskeligere.

Blodkar

Dr. Gary Plotnick , en kardiolog ved University of Maryland Medical Center , studerede de umiddelbare virkninger af indtagelse af et fedtrigt måltid på blodkar. Ifølge Plotnick , selv en fedtholdigt måltid har flere virkninger i blodet , herunder forøgelse af fedt kaldet triglycerider , hærdning af blodkarrene og forøgelse af LDL, eller dårlige kolesterol . " Vi gjorde en test for at se på sundhed i et blodkar , og hvad vi har fundet er , at 3 til 5 timer efter den meget fedtholdigt måltid, blodkar funktion blev unormal ," siger Dr. Plotnick . For en person, der allerede lider af hjertesygdomme, denne 3-5 timers periode , kan øge risikoen for en kardiel hændelse , såsom et hjerteanfald.
Leverskader

En svensk undersøgelse offentliggjort i British Medical Association tidsskrift "Gut " antyder, at spise for meget fastfood, selv på kort sigt kan give leverskader . Studiet undersøgte effekterne af ændringer i serum alaninaminotransferase , eller ALT . En høj koncentration af ALT i blodet er en indikator for leversygdom. Efter kun fire uger af to gange dagligt fastfood måltider , havde forsøgspersonerne udviklede en højere koncentration af ALAT, indikerer en stresset lever .
Hoteltilbud