Er Saftpresning en god idé for Geriatri

? Nogle mennesker kan kalde saftpresning en dille . Det er at blive udråbt til vægttab ekstraudstyr, for sin rensende og afgiftende evner samt øge kroppens evne til at bekæmpe sygdomme. Men kan saftpresning egentlig tilbyder alt dette ? Svaret er ja - til en vis grad . Saftpresning , når det bruges som en del af en afbalanceret kost, giver nogle særlige fordele for den geriatriske population . Sundhedsmæssige fordele af Saftpresning

Frugt og grøntsager er kraftcentre , når det kommer til vitaminer, mineraler , antioxidanter, fytokemikalier og fibre. Alle disse elementer er vigtige for at bevare sundhed , især da folk alder . Men den ældre befolkning ofte falder kort, når det kommer til at få den daglige anbefalede mængder af frugt og grøntsager. Det nogle gange er udfordrende for en geriatrisk person til at spise disse fødevarer på grund af aldersrelaterede fald i fordøjelsessystemet evne samt tandtab , gummi sygdom eller proteser . Men saftpresning komfortabelt tillader en ældre person til at få mange nødvendige næringsstoffer i et glas uden ubehag for at forsøge at tygge sprøde frugter og grøntsager.
Hvad mangler ?

En ulempe ved saftpresning er, at fiber er fjernet, og fiber er et andet væsentligt kosten komponent, den ældre befolkning ofte mangler . Så i stedet for at smide papirmasse væk , føje den til andre retter, såsom supper , gryderetter, smoothies og bagværk . For at hjælpe med at opfylde dine daglige behov fiber , spise fiberrig hele korn fødevarer , samt nogle hele frugter og grøntsager.
Kan Saftpresning være farligt?

Fødevaresikkerhed kan være en bekymring med saftpresning . Hjemmelavede juice ikke pasteuriseret som store-købte juice er , så der kan være risiko for skadelige bakterier til at udvikle . Ældre menneskers immunforsvar er generelt svagere , så det er vigtigt at følge mad sikkerhedsforanstaltninger. Rens alt udstyr grundigt og ordentligt. Vask og rene frugter og grøntsager inden presningen . Vælg økologisk frugt og grønt for at begrænse eksponeringen for pesticider. Opbevar frisk juice ordentligt og bruge dem inden for 24 timer efter de er lavet .
Saftpresning bør ikke anvendes i stedet for en sund kost

Frugt og grøntsager styrke immunforsvaret og sænke din risiko for kræft og hjertesygdomme. Saftpresning giver de samme sundhedsmæssige fordele , men kun når det bruges som et supplement til en ernæringsmæssigt sund og komplet kost . Saftpresning kan føre til høje koncentrationer af visse næringsstoffer , såsom vitamin K, der findes i spinat , Collard greens , nogle urter og andre fødevarer. Hvis du tager blodfortyndende medicin , kan for meget vitamin K forstyrre dens virkninger. Forud for indførelse saftpresning i din kost , skal du tale med din læge for at sikre, at der ville være nogen potentielle interaktioner.
Hoteltilbud