Et måltid om dagen: Risici og indvirkning på din sundhed

Introduktion

Hvis du tror, at at spise ét måltid om dagen vil hjælpe dig med at tabe vægt, så tænk efter. Du kan være travl med at arbejde og utilsigtet springe måltider over, men du skal indse, at din krop har brug for mad og næringsstoffer til at funktione og hjælpe dig igennem dagen. At spise kun én gang om dagen vil påvirke din krops metabolisme og, på grund af mangel på næringsstoffer, kan du blive syg. Før du beslutter at springe dit næste måltid over, og kun spise ét måltid om dagen, uddan dig selv om de risici, der er involveret.

Hovedrisici

Mangel på energi

De fødevarer, du spiser, hovedsageligt kulhydrater, giver din krop energi. Hvis du kun spiser én gang om dagen, vil din krop mangle energi. Du kan blive træt og udmattet og kan have problemer med at koncentrere dig. Dit blodsukker kan være stabilt efter at have spist, men vil falde igen, hvis du ikke giver din krop mad. Hvis dit ene måltid består af sukkerfyldte, fedtige fødevarer, vil dit blodsukker hurtigt spikke og falde, og du kan begynde at føle dig letargisk. Ved at spise flere gange om dagen, leverer du kontinuerligt ny energi til din krop, og du vil være i stand til at koncentrere og fokusere på opgaverne ved hånden.

Vægtøgning

Hvis din krop er vant til at få tre måltider om dagen, kan du chokere den, når du skifter til at spise kun ét måltid om dagen. Først kan du tabe vægt, men til sidst vil din krop gå i overlevelsestilstand. I stedet for at fjerne fedt, vil din krop begynde at holde fast i fedt, fordi den ikke er sikker på, hvornår du vil spise igen. Din krop beskytter sig selv. Din metabolisme kan sænke farten, og der er en chance for, at du kan gå op i vægt.

Næringsmæssige mangler

Ét måltid giver ikke tilstrækkelige næringsstoffer. Du har brug for en stor variation af fødevarer for at få de vitaminer og mineraler, din krop har brug for. Fysiske symptomer på næringssmæssige mangler kan begynde at dukke op. Dit hår, hud og negle kan blive tørre, sprøde og matte på grund af mangel på essentielle fedtsyrer. Din mundsundhed kan lide på grund af mangel på calcium og B-vitaminer. Mørke cirkler kan danne sig under dine øjne på grund af en vitamin C-mangel, og du kan være kold ofte på grund af mangel på jern, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. At spise en bred vifte af næringssvende fødevarer fordelt over dagen kan forhindre næringsmangler.

Binge-spising

At berøve dig selv for mad og kalorier kan føre til binge-spising. Når du ikke spiser hele dagen, kan du ende med at spise alt i sigte, når du tillader dig selv at spise. Du kan spise alle kalorier, du normalt forbruger over hele dagen, i en enkelt sidde. Det forårsager metaboliske og fordøjelsesproblemer og kan føre til vægtøgning. Det kan også permanent påvirke din krops evne til at regulere dit blodsukker, ifølge en studie i december 2007 udgave af "Metabolism." Selvom du klarer at opretholde dit ene måltid om dagen, en gang du begynder at spise normalt igen, vil din krop begynde at gå op i vægt. Du kan blive fanget i en jo-jo-diæt cykel, som kan udløse en spiseforstyrrelse.