Hvad Foods påvirke en Børne Behavior
? Forældre er de første til at mærke , hvordan deres børn reagerer på visse fødevarer. Slik , for eksempel, kan sende et barn i vild hyperaktivitet. I midten af 1970'erne , Benjamin Feingold , en californisk allergolog , opdagede, at bestemte tilsætningsstoffer til fødevarer syntes at forårsage reaktioner i sine unge patienter , og han observerede forbedringer , når børnene blev placeret på særlige diæter . Efterfølgende undersøgelser undersøgte fødevarer og tilsætningsstoffer , som kan forårsage adfærdsmæssige problemer hos børn. Attention Deficit Hyperactivity Disorder
Attention Deficit Hyperactivity Disorder ( Adha ) er " den mest almindeligt diagnosticeret adfærdsmæssige problem hos børn i USA, " fortæller David Schardt i Ernæring aktion Healthletter , et sundhed og ernæring nyhedsbrev. Så mange som 3 til 5 procent af børn i USA erfaring uopmærksomhed , koncentrationsbesvær, impulsivitet , distractability og hyperaktivitet - alle ADHD symptomer . ADHD har været knyttet til bestemte fødevarer og tilsætningsstoffer .
Fødevarer for at undgå
Sukker er til stede i morgenmadsprodukt , slik , is og næsten alle de fødevarer , som børnene bedst kan lide. Sukker vind børnene op, så efterlader dem træt og mærkelig. Additiver, såsom kunstige farvestoffer og varianter er vanskeligt at undgå og er til stede i mange fødevarer . Tilsætningsstoffer er blevet holdt ansvarlig for indlæringsvanskeligheder og hyperaktiv adfærd hos børn . Forarbejdede fødevarer såsom bacon og hotdogs indeholder natriumnitrat , der kan bidrage til hyperaktivitet. Et andet konserveringsmiddel , natriumbenzoat, er fundet i læskedrikke og frugtsaft og kan forårsage børn til at være mere let distraheret . Sodavand og koffeinholdige drikke kan forårsage et barn at være irritabel, mens junkfood som chips og pizza er høj i kalorier med ringe næringsværdi. Nogle børn med ADHD kan være følsomme over for mælk, æg , hvede, majs og bælgfrugter.
Mad intolerance og allergi
Børn og voksne oplever gastrointestinal eller respiratorisk problemer , neurologiske symptomer eller hudproblemer kan blive ramt af en fødevare intolerance eller allergi. Almindelige fødevarer intolerans er laktose , fruktose gær og gluten , herunder hvede. Visse naturligt forekommende fødevarer kemikalier, såsom salicylater, kan skabe intolerance og påvirke børns adfærd , der forårsager irritabilitet og rastløshed. Fødevarer med højt salicylater omfatter bl.a. tomater , oliven, bær , tørrede frugter , appelsiner, abrikoser , blommer , honning og tyggegummi. Amin , der findes i bananer og ost, er et andet kemikalie, der kan føre til intolerance. Fødevareallergi er reaktionen fra kroppens immunsystem for visse fødevarer . De kan blive farlig , som i tilfælde af nøddeallergi .
Afskaffelse kost
Under vejledning af en læge eller diætist , kan et barn komme på en afskaffelse kost featuring fødevarer lav i kemikalier og tilsætningsstoffer . Kosten varer i op til seks uger. Hvis symptomerne forsvinder i en uge, så de fødevarer, der kan indføres en efter en for at se, hvilke der forårsage en reaktion .
Hoteltilbud
sunde kostvaner