Selen & Sundhed: Forstå Mangel og Kilder

Selen: Essentielt Spormineral

Selvom din krop kun har brug for små doser af selen for god sundhed, hvis frugterne og grøntsagerne du spiser, blev dyrket i selen-udarmet jord, måske får du ikke nok af dette spormineral. Du får selen ved at spise kød og fisk. Dog, hvis dyrene spiste korn lavt i selen, eller fisken levede i vand, der ikke indeholdt tilstrækkelige mængder selen, igen, måske får du ikke nok af det i din kost. Nogle mindre symptomer på selenmangel inkluderer muskelsvaghed, muskel inflammation, muskel smerter og røde blodceller skrøbelighed. Hvis du har nogen af disse symptomer og mistænker, at du ikke modtager nok selen, måske vil du se din læge for at teste for selenmangel.

Instruktioner

1. Kostmæssige kilder: Spis fødevarer generelt højere i selenindhold som paranødder, tun, torsk, kalkun, champignoner, bryggerigist eller hvedegrød. Selen supplementering bør IKKE være en normal del af din daglige vane. Hvis testning af en sundhedsfaglig viser, at du er lav i selen og har en helbredstilstand, der kan hjælpes af supplementering, kan din læge foreslå, at du specifikt tager et selen tilskud.

2. Prostatakræft forebyggelse: Tag selen for at forhindre prostatakræft, når det foreslås af din sundhedsfaglig. Studier har vist, hos mænd, der har lavt selenniveau men normale PSA-niveauer, at supplementering kan forhindre prostatakræft, som synes at være en voksende lidelse hos ældre mænd.

3. Kræftpatienter: Tilføj selen til din kost, hvis du har kræft, og tester har vist lave niveauer. Studier har vist, at de fleste kræftpatienter har et lavt niveau af dette mineral, men det er ukendt hvorfor. Studier fortsætter med at vise, at tilføjede selen tilskud og at bringe niveauet af dette mineral til normal hos en kræftpatient vil have et gavnligt resultat. Indtil nu synes det at have gjort en mærkelig forskel i nogle kræftformer og ingen forskel i andre.

4. Hypothyreose: Tjek dit selenniveau, hvis du har hypotyreose. Bed din sundhedsfaglig om en test for dette mineral, da selen er nødvendigt for konverteringen af thyroxin, skjoldbruskhormonet. Studier har vist, at en mangel på selen kan forårsage mental forsinkelse, træthed, spontan abort og struma, som alle er symptomer på hypotyreose.

5. Diabetes type 2: Test for selenmangel, hvis du har diabetes type 2. Studier har vist, at selenniveauer er absolut relateret til sygdommen. Diabetikere viser generelt et lavere selenniveau. Dog foretages studier stadig for at se, om ekstra selen vil hjælpe denne sygdom.

6. Hårvask: Vask dit hår med et selenholdigt shampoo, hvis du har hudskæl. Dette mineral synes at lindre problemet for hudskæl-lidere. Du vil finde det i mange hudskæl-lindrende shampoos.

Dansk anbefaling: RDA: 50-60µg/dag (mænd), 40-50µg (kvinder). UL: 300µg/dag. Paranødder (1-2/dag dækker behov). Fisk, kød, æg, fuldkorn. Dansk jord er lav i selen → lavt i planter. Supplement KUN ved dokumenteret mangel (blodprøve). Høje doser giftige (hårtab, negleskade, neurologisk).