Bivirkninger af Goji bær

Goji bær - også kendt som Wolfberry eller Lycium barbarum - er en lys orange-røde bær indfødt Kina og i vid udstrækning dyrket i Tibet og Mongoliet . Disse delikate bær skal rystes fra vin i stedet for plukket for at undgå blå mærker. De har længe spillet en rolle i traditionel kinesisk medicin og jævnligt optræder i asiatiske retter. På grund af deres høje næringsindhold og påståede healing og alder -trodsende effekter , bliver bærrene ofte omtalt som et " superfood . " Næringsværdi af Goji Bær

Selvom meget hype omgiver goji bær , kan der ikke være tvivl bær er pakket med næringsstoffer. De er rige på C-vitamin ( 2.500 g pr 100 g frugt ) , beta-caroten, vitamin B1 og B2, vitamin A-forbindelser , jern, aminosyrer og antioxidanter. Ifølge det amerikanske Department of Agriculture, goji bær har en af ​​de højeste frie radikaler ødelægge potentialet af en fødevare .

Sundhedsmæssige fordele

tusinde af Goji Bær
år i Kina og Tibet, har goji bær været brugt til behandling af forskellige lidelser , lige fra diabetes til forhøjet blodtryk . De blev også spist at lysne ens humør og til at forbedre synet eller teint. Det menes, at i lyset af bær ekstraordinært høje vitamin og indhold af antioxidanter , forbrugende goji bær kan beskytte en person mod kræft , hjertesygdomme og leversygdomme samt beskytte mod aldersrelateret makuladegeneration, styrke immunsystemet og langsom aldring proces. Goji bær er også krediteret med øge libido, øge frugtbarheden og beskytte hjernen fra indtræden af ​​Alzheimers sygdom. Men kun få af disse fordele er blevet valideret af den videnskabelige forskning.
Videnskabelig forskning på Goji Bær

Der har været mange undersøgelser, hvor effekten af ​​goji bær . Blandt de mest bemærkelsesværdige er 1994 kinesiske undersøgelse ( offentliggjort i den kinesiske Journal of Oncology ), der viste patienter, der gennemgår behandling for kræft forbedret betydeligt, når en goji bær ekstrakt blev tilføjet til deres medicinske regime. Også bemærkelsesværdig er den undersøgelse fra 2004 foretaget på College of Public Health på Wuhan University . Denne undersøgelse viste de diabetiske kaniner, der fik goji bær ekstrakt havde en stigning i HDL eller " god " kolesterol og en reduktion i niveauet af deres blodsukker . Men yderligere forskning skal gennemføres på begge områder , og hverken Undersøgelsen skal ses som endeligt bevis goji bær kan helbrede eller forebygge kræft eller diabetes.
Negative bivirkninger af Goji Bær

p Hvis du tager diabetes, blodtryk eller blodfortyndende medicin, bør du undgå at spise bær , da der er potentiale for farlige stof - urt interaktioner. Desuden frugten sandsynligvis ikke bør indtages af personer med allergi over for pollen.

Former for Goji Bær

Tørrede goji bær , goji bær saft og Goji bær kosttilskud kan købes i helsekostforretninger . Du kan også finde , rå goji bær på de asiatiske markeder . De fleste mennesker finder dem at have en tangy , sød-sur smag.
Advarsel

goji bær er gavnligt for ens helbred , ligesom alle fødevarer , bør de indtages i moderate mængder. Du bør nok spise ikke mere end 10 til 30 gram om dagen . Også huske på, er der ingen beviser Goji bær kosttilskud give de samme sundhedsmæssige fordele som selve frugten .
Hoteltilbud