Kokosolie til Børn: Fordele, Sikkerhed & Kostmæssig Brug

Kokosolie bruges som en topisk hudsalve af mange mennesker. Kokosolie er bevist effektiv som et antibakterielt middel. Da kokosolie er et mættet fedt, er dets brug som et kosttilskud blevet begrænset af nuværende teorier vedrørende mættede fedter. Børn kræver dog mere mættet fedt end voksne, så brugen af kokosolie som et kosttilskud kan overvejes.

Baggrund

Kokosolie er generelt sikker for børn. Det stammer fra en trænød, så børn og voksne, der er allergiske over for nødder, især valnødder, bør være forsigtige ved brug af denne olie og dens derivater. Kokosolie er et mættet fedt, og mættede fedter anses for usunde generelt. Dog er modermælk rig på mættede fedter. Ifølge U.S. Department of Agriculture skal børn under 2 år have fedt i deres kost for at vokse korrekt. Mange spædbarnsformler bruger kokosolie for at levere det nødvendige fedtindhold i deres præparationer.

Funktion

Kokosolie er blevet studeret som en del af kostenen for Stillehavsøer-indianere. Selvom de forbruger en stor mængde kokosolie i deres liv, er vaskulære sygdomme usædvanlige. Bekymringen vedrørende børn og kokosolie ligger i den nuværende tendens til at tænke, at mættede fedter hæver kolesterolniveauer og skaber et miljø modnet for hjerte sygdomme. Dog peger en nylig rapport af Richard D. Feinman, biokemisk professor ved Downstate Medical Center og med-redaktør i chef for Journal of Nutrition and Metabolism, på kulhydrater som den hovedskyldige i høje hyppigheder af hjerte sygdomme. Hans rapport indikerer, at en reduceret kulhydratkost resulterede i lavere blodfedtniveauer end en reduceret fedtkost, selvom forbrug af mættede fedter blandt denne gruppe var tre gange højere. Han tilskriver denne synlige modsigelse effekterne af metabolisme.

Fordele

Kokosolie har ingen kendte adverse effekter, medmindre en allergi over for valnødder og kokosnødder er til stede. På grund af sin klassificering som et mættet fedt modtager det al den nuværende dårlige presse, som mættede fedter modtager, men specifikke studier af kokosolie af det videnskabelige fællesskab har vist ingen negative effekter. Tværtimod viste en lille peer-reviewed studie af 40 kvinder ingen stigning i kolesterol- og triglyceridniveauer efter kokosolie-supplementering, og kokosolie-gruppen havde også en større stigning i mavefedttab. En artikel med titlen "Eat to Compete" udgivet af Iowa State University antyder, at mennesker kræver mættede fedter for at operere med maksimal effektivitet.

Potentiale

Kokosolie er en naturlig kilde til laurinsyre, som er det primære anti-virale og anti-bakterielle middet i modermælk. Denne unikke egenskab ved kokosolie tillader det at blive brugt i mange forskellige topiske behandlinger til hudlidelser. University of Texas at Austin har skitseret kokosoliens nyttighed i fjernelse af hovedlus hos børn.

Overvejelser

Naturligt forekommende fedt som fundet i kokosolie er essentielt for optimal sundhed. Udover dets fedtindhold har kokosolie bevist antibakterielle, antivirale og svampedræbende egenskaber. Kokosolie kan være nyttigt som et kosttilskud, selvom mere forskning er nødvendig vedrørende fordelene ved at bruge kokosolie i stedet for andre, mere almindelige, fritureolier.