Bryggergist: Fordele, anvendelse og potentielle bivirkninger

Som kosttilskud

Bryggergist er lav i kalorier, fedt, natrium og kulhydrater, men rig på kalium, krom, selenium, protein og B-kompleks vitaminer (folsyre, thiamin, niacin). Den er høj i nukleinsyre, vigtig for sund celleudvikling. Næringsstofferne optages ofte lettere end fra syntetiske tabletter.

Diabetes

Nogle studer (men ikke alle) antyder, at krom kan hjælpe blodsukkerkontrol hos diabetikere. Da bryggergist er rig på krom, mener mange, det kan virke mod højt blodsukker. Beviser er dog modsætningsfulde.

Kolesterol

Nogle studier foreslår effekt på kolesterol – sænker LDL ("ondt") og hæver HDL ("gode") – men ikke alle bekræfter det.

Stress

B-kompleks vitaminer understøtter kroppen under fysisk eller emotionel stress. Bryggergist anbefales nogle gange til stressrelaterede tilstande som depression eller kronisk træthedssyndrom.

Brug hos dyr

Anbefales som flåtforebyggende til husdyr – skaber en hudduft, der afskrækker flåter. I husdyrfoder troes det at forbedre frugtbarhed, mælkekvalitet, reducere mastitis hos mælkekyr og give fedtfattigere slaktekyr.

Forsigtighed

Kan give allergisk reaktion: migræne, træthed, blæst, gas, diaré, kløende udslæt. Kan interagere med receptpligtig medicin – konsulter læge/farmaceut. Visse tilstande forværres: gout, candida, højt blodtryk, diabetes, hypoglykæmi. Rådgiv dig med sundhedsfaglig før ny tilskud.