Alfa-linolensyre (ALA): Fordele, kilder & helsefordeler

Neurologiske fordele

Omega-3-fedtsyrer er essentielle for kognitiv sundhed og mental skarphed. Personer med Alzheimer eller demens kan finde, at ALA reducerer forvirring og forsinker symptom-debut. Omega-3 kan også gavne dem med depression.

Andre fordele

Omega-3 har anti-inflammatoriske egenskaber, der reducerer smerte (især arthritis). Essentielle fedtsyrer kan også reducere risiko for hjerteinfarkt og diabetes, samt sænke LDL ("dårligt" cholesterol) og løfte HDL ("godt" cholesterol).

Typer

ALA er en af tre typer omega-3. De to andre: EPA (eikosapentaensyre) og DHA (dokosahexaensyre), fundet i fiskeolie.

Konvertering

Kroppen konverterer ALA til EPA og DHA under fordøjelse, men mekanismen fejler hos nogle med diabetes og skizofreni, hvilket gør fiskeolie til et bedre valg for disse patienter.

Kilder

Kostkilder til ALA: valnødder/valnød-olie, hørfrø/hørfrø-olie, rapsolie, tofu, græskær-frø/olie.