Antioxidative vitaminer til kræftforebyggelse: En omfattende guide

Mange vitaminer findes, der kan hjælpe med at beskytte vores celler fra frie radikaler og de skadelige effekter, de kan have på vores celler, som i sidste ende kan forårsage kræft. Eksponering for stråling, pesticider og andre miljømæssige fare kan sætte immunsystemet under pres og sætte vores sundhed i risiko. At indtage mindst RDI (anbefalet daglige indtag) af visse antioxidative vitaminer giver immunsystemet den support, det kræver, og reducerer derefter risikoen for udviklingen af mange former for kræft.

Vitamin C

I 1987 blev en studie offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition vedrørende brugen af vitamin C og mænd over en 25-årig periode. Der var over 800 mænd, der deltog i studiet, og resultaterne af studiet demonstrerede, at af de mænd, der indtog 83 mg vitamin C dagligt, var der en 64 procent reduktion i forekomsten af lungekræft over de mænd, der indtog kun 63 mg vitamin C om dagen. RDI for vitamin C er 90 mg om dagen for mænd og 70 mg om dagen for kvinder, 19 år og derover. Dog ifølge Linus Pauling Institute, for mange individer, især for dem, der ryger, kan et højere indtag af vitamin C være påkrævet, 35 mg mere om dagen, for at forhindre kræft.

Vitamin E

Vitamin E supplementering for mænd ved 50 mg om dagen har vist at hjælpe med at forhindre forekomsten af prostatakræft. En studie offentliggjort i Journal for the National Cancer Institute i 1998 demonstrerede, at blandt mændene i studiet, der var rygere, var der en 34 procent reduktion i tilfælde af prostatakræft for de mænd, der supplementerede med 50 mg vitamin E dagligt, i sammenligning med de mænd, der ikke modtog supplementet. RDI for vitamin E er sat til 15 mg for både mænd og kvinder 14 år og derover.

Folsyre

For at hjælpe med at forhindre tyktarmskræft og muligvis andre former for kræft, som livmoderhals, hjerne, lunge, sløjfe, pankreas og brystkræft, sørg for, at du får nok folsyre hver dag. Folsyre er en del af B-vitamin klassen, og supplementering af folsyre er blevet studeret grundigt. I en studie offentliggjort i Journal of the American Medical Association i 1999, blandt kvinder, der indtog folsyre hver dag og drak et alkoholholdigt drikkevarer om dagen, var gruppen, der indtog 600 mcg folsyre om dagen, ca. 50 procent mindre sandsynlige for at udvikle brystkræft over de kvinder, der indtog kun 300 mcg folsyre per dag. RDI for folsyre er sat til 400 mcg for både mænd og kvinder 19 år og derover.

Selen

Overvej at tage et selen supplement. Selvom en mangel på selen er ret sjælden, er de, der har gastrointestinalle problemer, f.eks. Crohns sygdom, i en højere risiko for at udvikle en mangel. Forskning har demonstreret, at supplementering med dette spormineral kan hjælpe med at reducere forekomsten af visse former for kræft. En studie offentliggjort i 1998 i British Journal of Urology fandt ud af, at med mænd, der supplementerede med 400 mcg selen, bragte en reduktion i forekomsten af prostatakræft, ca. 63 procent, versus de mænd, der tog en placebo. RDI for selen er sat til 55 mcg for både mænd og kvinder over 19 år.

Advarsler

Materialet herind er ikke ment som erstatning for professionel medicinsk rådgivning, det er kun til informationsformål.

Tag aldrig mere af et vitamin end det anses sikkert; læs altid anvisningerne på mærket for korrekt dosering.

Hvis du er gravid eller ammer, spørg altid din læge, før du tager nogen vitamin supplementer.