Fiskeolie og lever-sundhed: Fordele og risikoreduktion

Fiskeolie er bredt kendt for at være gavnlig i forebyggelse og behandling af mange tilstande. Resultater indikerer også, at fiskeolie er et fremragende næringssvalg for dem i risiko for leversygdom.

Forsinket alkohol-metabolisme

I et dyreforsøg blev det fundet, at fiskeolie forsinkede metabolismen af alkohol i leveren, derved reducerer risikoen for leversygdom.

Høje sukker-diæter

Forskning har vist, at fiskeolie hjælper med at forebygge leversygdom ved høje sukker-diæter.

Høje fedt-diæter

Dog fandt forskere også, at fiskeolie tilføjet en høj fedt-diæt øger forekomsten af en fed lever og kan derfor øge risikoen for leversygdom.

Sammenlignende fordele

Fiskeolie viste sig mere effektiv i at forebygge leversygdom end andre typer olie, herunder safflower- og majsolie.

Leversvigt

Babyer, der skal have næring parenteralt, lider ofte af leversvigt. I 2005 blev det opdaget, at når disse babyer får fiskeolie intravenøst, begynder deres lever at helbrede – til det punkt, at de ofte ikke længere har brug for levertransplantationer.