Grapefrugt-frøekstrakt til tarm-sundhed: Fordele & anvendelse

Historie

Efter 1. verdenskrig var frugt sjælden i Europa. Videnskabsmand Jacob Harich bedøvede sin morgen-grapefrugt, men da han bed i et frø, bemærkede han den bitre smag. Det tog ca. 6 år før han kunne forskere. Han opdagede, at grapefrugt-frøekstrakt kunde bekæmpe to dødelige bakterier: E. coli og Salmonella.

Teorier/Spekulation

Grapefrugt-frøekstrakt (citrus-ekstrakt) troes at have gavnlige effekter på hele fordøjelsestrakten pga. antibakterielle egenskaber. Det har ført til salg af supplementer til tarme-rensning, lever-metabolisme, galdeblære og pankreas-funktion. Det påstår at kurere diarré og forebygge visse typer fødevareforgiftning.

Grapefrugt-frøekstrakt og tarminfektion

Da ekstrakt kan hindre bakterievækst i fordøjelsestrakten, anbefales det nogle gange til at lindre/forebygge tarminfektion. Anbefalet dosis: 500 mg 3 gange dagligt. En 2004-studie (Zayachkivska et al.) viste, at ekstrakt hjalp med at helbrede skader på tarm-overfladen og fremmede vækst/cirkulation af gavnlige tarm-mikroflora hos dyr. Der er behov for mere dybdegående forskning på mennesker.

Studier

En 1999-studie (Institut for Farmaci, Ernst Moritz Arndt Universitet, Tyskland) testede 6 kommercielle grapefrugt-frø-supplementer. De fandt antimikrobielle egenskaber, men detekterede også benzentoniumklorid, triclosan og methylparaben – syntetiske konserveringsmidler, der i USA kun er godkendt til topisk lav-dosis brug.

Advarsel

Parabener brugt som konserveringsmidler siden 1920'erne. Selvom FDA godkender topisk brug, anser mange videnskabsmænd dem for giftige kemikalier, især ved oral indtag. Studier linker parabener til allergiske reaktioner og brystkræft.

Kontrovers

En 2002-studie (John Heggers, Ph.D, Texas) viste, at grapefrugt-frøekstrakt ved ikke-giftige koncentrationer hæmmede vækst af 67 patogener. Det er muligt, at tidligere supplementer indeholdt urene tilsætningsstoffer, der maskerede de naturlige evner. Kontroversen fortsætter; mere afgørende studier er nødvendige.