Magnesiums rolle i calcium-optagelse & knoglesundhed

Calcium udgør 50 % af alle hårde mineraler i kroppen, med magnesium i muskler, hjernen og nerver. Magnesium spiller en vigtig rolle i calcium-optagelse.

Funktion

Calcium optages kun i det syre duodenum, ikke i de alkaliske tyndtarme. Calcium-aflejringer i led er resultatet af utilstrækkelig syre, som kan forårsages af ekscessiv brug af antacida.

Effekter

To tredjedele af alle nyresten i USA antages at være calcium-stener forårsaget af for højt et forhold af calcium til magnesium.

Ekspert-indsigt

Ifølge Joseph Marion, forfatter af "Anti-Aging Manual: The Encyclopedia of Natural Health," er 50 % til 60 % af calciumet i ko-mælk ikke fordøjeligt, men bidrager til åreblokering, artritis, nyre- og galde-stene, og blokeret prostata.

Faktorer

Det ideelle calcium-til-magnesium-forhold er 2:1, ifølge Phyllis Balch, forfatter af "Prescription for Nutritional Healing." Både jern og ekscessivt indtag af zink og fosfor er kendt for at interferere med calcium-optagelse, mens magnesium er essentielt for calcium-optagelse.

Overvejelser

Tang, marin plankton, grønne bladgrøntsager og bryggerigær er rige fødevarsekilder til calcium og magnesium.