Proteintilskud: Risici & sikker brug - Omfattende guide

Protein er essentielt

Protein er en essentiell næringsstof for alle mennesker for korrekte kropsfunktioner. Både fysisk inaktive mennesker og professionelle atleter kræver tilstrækkeligt protein hver dag. Proteintilskud kan være hjælpsomme for at øge muskelmasse og utholdenhed, hvis den korrekte mængde indtages. Men mest af tiden tenderer mennesker til at forbruge mere protein, end de faktisk har brug for. Højt proteinindtag kan være meget giftigt.

Dehydrering

Dehydrering er en af de største risici forbundet med proteintilskud. For meget proteinindtag vil producere et overskud af aminosyrer, der ikke kan assimileres til nye proteiner, men omdannes til fedt og energi. Omdannelsesprocessen vil producere overtøjligt urea, som i sin tur vil øge tørsten eller dehydrering. I en sport som cross-country løb er korrekt hydrering helt nødvendig; ellers vil en løber lide af ekstrem dehydrering.

Effekter på nyrernes system

Proteintilskud er ikke bevist absolut effektive eller sikre. Der er altid nogle risici forbundet med dem. Mange proteintilskud kan indeholde nogle tilsætningsstoffer, der ikke har nogen fordele. I værste fald kan for meget proteintilskud være giftigt og forårsage nyresvigt. Det kan også påvirke din stofskift ved at reducere appetitten.

Nitrogenbalance

Menneskelig proteinstofskift måles ved nitrogenbalance. En negativ nitrogenbalance betyder, at kroppen ikke får nok protein til at opretholde essentielle kropsfunktioner. Dette vil blive kompenseret ved at ransage protein fra væv andre steder i kroppen. Men proteinindtag er ikke nyttigt til at balancere nitrogen; snarere kan det skade urinvejen ved at øge nyreoverbelastning.

Risiko for nyresten

En University of Texas gennemgang af potentielle risici ved proteintilskud rapporterede, at "høje proteinkost tilskud risikoen for nyresten ved at mindske urinære niveauer af citrat (som forhindrer nyrestedannelse) og ved at øge urinsyreniveauerne (urinsyre hjælper med dannelsen af nyresten) i blodet."

Andre risici

Høje proteintilskud øger ikke hastigheden af muskelvækst eller muskelgenopretning, men kan være meget skadelige, potentielt skadende vitale organer. Disse tilskud kan øge risikoen for mange alvorlige helbredsproblemer herunder calciumudskillelse, knogleskørhed og visse typer kræft.