methylcobalamin &Adenosylcobalamin

Vitamin B12 er en stor, kemisk komplekse næringsstoffer. Adskillige varianter af vitamin B12 findes, herunder methylcobalamin , adenosylcobalamin , cyanocobalamin , aquacobalamin og hydroxocobalamin . Udtrykket cobalamin refererer til ethvert medlem af B12 -gruppen; navnet stammer fra tilstedeværelsen af ​​en koboltatom i den molekylære struktur. Cyanocobalamin

form for B12 oftest sælges i vitamintilskud er cyanocobalamin , hvilket er en syntetisk version af vitamin . Dog kan menneskets stofskifte ikke direkte bruge cyanocobalamin . I stedet skal forbindelsen omdannet til en brugbar form gennem de kemiske processer methylering eller adenosylation .

Methylcobalamin

methylcobalamin resultater fra nedbryde andre cobalamin -forbindelser og vedhæfter et methylgruppe. Det methylerede form for B12 er den vigtigste form for vitamin findes i humant blodplasma og modermælk.

Adenosylcobalamin

adenosylcobalamin resultater fra nedbryde andre cobalamin forbindelser og fastgøre en kemisk gruppe indeholdende adenosin , 5'- deoxyadenosinyl . Adenosylcobalamin er den primære form for B12 findes i ikke-menneskelige dyr. Hos mennesker er adenosylcobalamin findes hovedsageligt i væv, især i leveren.
Hoteltilbud