Model-ernæring: Guide til sunde spisevaner

Tidsskrifter fyldt med overnaturligt smale mænd og kvinder giver indtryk af, at disse gode legemer er gaver fra himlen. Men hvis du kigger ind i en models dagliv og spisevaner, ser du, at deres dage domineres af strenge diæter. Resultatet af all diætten, kulhydratfri mad og makronæringsstoffer er et flot, trænet legeme. Følg disse trin for at spise som en model.

Instruktioner

1. Væg, mål og registrér. Modeller ved præcist hvad, hvor meget og hvornår de spiser. De udvikler denne færdighed ved at obsedere over næringssedler, vægte og måle portioner og holde styr på dagligt kulhydrat- og kalorieindtag. Hvis du vil spise som en model, start med at måle og registrere alt, du spiser.
2. Fjern kulhydrater og sukker. Kulhydrater og sukker er to af de næringsstoffer, der nemmest omdannes til fedt. De gør lidt for at forbedre sundhed og ernæring. Så skær kulhydrater og sukker helt ud af din kost – inkl. i drikkevarer – for at spise som en model.
3. Slut med at spise om aftenen. Da energi omdannes til fedt om natten, mens du sover og ikke forbrænder kalorier, stopper de fleste modeller med at spise mindst 3 timer før sengetid. Ved shows eller fotoshoot udvider de til 4–5 timer. Find et erstatningsmiddel som te eller sodavand til mad før søvn.
4. Hold fast i makronæringsstoffer. Hvis du har svært ved at forstå, hvordan man spiser som en model, hold fast i den grundlæggende regel om makronæringsstoffer. Et makronæringsstof er et næringsstof, som et organisme har brug for i store mængder for at overleve. Proteiner, mineraler og visse fedtsyrer er gode eksempler. Ting som sukker og trans-fedtter er ikke makronæringsstoffer og bør ikke spises, hvis du vil spise som en model.