Let fedtfattig Dinners

Hvis du er på en fedtfattig kost eller har sundhedsmæssige bekymringer , der kræver et lavt fedtindhold fødevarer , lave dine egne måltider for at give dig kontrol og gøre dig den vigtigste vogter af dit helbred. Du kan faktisk skære ned på fedt, sukker , unødvendige konserveringsmidler og tomme næringsstof- udtømte kalorier. Dog kan skabe middage være en opgave , hvis du er træt fra en dags arbejde og andre forpligtelser . Men middag forberedelse kan være hurtig og sund, hvis du kender et par tricks. Salater

Grøntsager er lav i fedt og kalorier. Farverige grøntsager er fyldt med anthocyaniner , som er stærke antioxidanter , der vises som lyse pigmenter. Der findes talrige eksempler : spinat , auberginer , kål , gulerødder, bok choy og tomater . De tilføjer løs vægt , hvilket gør dig fuld med færre kalorier.

For at forvandle dine grøntsager i en salat , skær dem og kombinere dem i en skål. Lav din egen dressing med sunde olier såsom oliven , tidsel , olie og vindruekerneolie . Selv om disse sunde olier betragtes højt fedtindhold , de er faktisk høj i enkeltumættet olier, som er hjerteformede venlige fedtstoffer , der kan sænke dårlige kolesterol . Kombiner en portion eddike ( cider , balsamico , rødvinseddike ) til to portioner af sunde olier , tilsæt salt og peber efter smag og pisk dem sammen. Tilsæt dressing til grøntsager og kaste .
P Hvis du tilføjer lean grillet eller bagt kød som kylling eller kalkun eller et vegetabilsk protein som tofu og tempeh (fermenteret tofu ) , der bliver et komplet måltid i sig selv.

One - Dish måltid

et fad måltid er nem at samle og sundt når du inkluderer de tre hovedkategorier af fødevaregrupper : kulhydrater, protein og vitaminer og mineraler . Tricket er at vælge fedtfattige valgmuligheder såsom magert kød , fisk, bønner ( masser af fibre og næringsstoffer og lav i fedt ) , fuldkorn ( fremkalde mæthed og bidrage til at reducere unødvendige indtaget af kalorier ) , fedtfattige mælkeprodukter og frugter og grøntsager. Her er en simpel pastaret du kan samle på mindre end 30 minutter.

Kog fuldkorns pasta i henhold til vejledningen . Dice magert kylling, hakke hvidløg og terninger rød peber (eller enhver grøntsager , du vælger) . Coat din stegepande med ekstra jomfru olivenolie og sauter hvidløg indtil lidt ristet . Tilsæt kylling og sauter indtil kogt igennem. Tilsæt en dåse kogte tomater og lad det simre , indtil det tykner . Tilføj pasta , rød peber , en dåse drænede garbanzo bønner og kaste godt. Krydr med salt og peber , og pynt med basilikum.
Stir Fry

Stir Fry er hurtig at lave og giver dig fleksibilitet til at inkorporere lav - fedt ingredienser. Varm en wok med 1 spsk. af olie ( sesamolie fungerer godt for en asiatisk Stir Fry ) og tilføje dine ingredienser. Sauter hakket hvidløg og løg - de er ikke kun tilføje smag, men hjælpe med at forbrænde fedt ) . Dernæst tilsættes kød og kogt igennem , derefter tilføje dine grøntsager. Fedtfattig tofu tilføjer sort og konserverede frugter såsom ananas , litchi og longans giver eksotiske appel. Krydr med vegetarisk østerssauce og salt og peber. Du kan spise dine røre yngel af sig selv eller med brune ris eller fuldkorn pasta .
Hoteltilbud