Sådan spiser du Keto på Cracker Barrel

Cracker Barrel er en populær amerikansk restaurantkæde kendt for sin hjemmelavede madlavning i landlig stil. Selvom Cracker Barrel ikke tilbyder en specifik keto-menu, er der flere muligheder, der kan ændres, så de passer til en keto-diæt.

Her er nogle tips til at spise keto på Cracker Barrel:

* Start med en salat: Cracker Barrel tilbyder et udvalg af salater, herunder en havesalat, Cæsarsalat og en grillet kyllingesalat. Vælg en salat uden croutoner eller kandiserede nødder, og tilsæt grillet kylling eller bøf for ekstra protein.

* Vælg grillet eller stegt kød: Cracker Barrel tilbyder et udvalg af grillet og stegt kød, herunder kylling og dumplin's, Country Fried Chicken og Slow-Roasted Beef. Undgå stegt eller paneret kød, og vælg grillede eller ristede grøntsager i stedet for kartoffelmos eller mac and cheese.

* Spørg om erstatninger: Cracker Barrel er normalt imødekommende til særlige diætønsker. Hvis du er på keto-diæt, så bed om, at dit kød eller fisk bliver grillet eller stegt i stedet for stegt, og bed om, at dine grøntsager bliver dampet i stedet for sauteret.

* Vælg sider med lavt kulhydratindhold: Cracker Barrel tilbyder en række lav-carb sider, herunder broccoli, grønne bønner og majroer. Undgå sider med højt indhold af kulhydrater som kartoffelmos, mac and cheese og kiks.

Her er et eksempel på en keto-måltidsplan for Cracker Barrel:

* Morgenmad: Grillet kyllingebryst med røræg og en side af frugt

* Frokost: Havesalat med grillet kylling eller bøf og en side af broccoli

* Aftensmad: Langsomt stegt oksekød med dampet broccoli og en side af majroer

Ved at følge disse tips kan du nyde et lækkert og tilfredsstillende keto-måltid på Cracker Barrel.