Whey-proteinpulver: Næring, typer og fordele

Whey-proteinpulver er lavet af ko-mælk. Det bruges i træningsprogrammer og af atleter for at hjælpe med at forbedre præstationer. Bodybuildere bruger ofte whey-protein. Det bruges også nogle gange til at kickstarte vægttab. Tal med din læge, før du begynder ethvert kost- og træningsprogram.

Typer

De tre hovedtyper af whey tilgængelige er hydrolysat whey-protein, whey-protein-isolat og whey-protein-koncentrat.

Protein

En sked whey-proteinpulver indeholder ca. 24 gram protein.

Lavt fedt

Whey-protein-isolat indeholder lidt fedt eller kolesterol. Det er også lavt i laktose for dem, der er laktoseintolerante. Det er lavt i kulhydrater, højt i calcium.

Kalorier

En en-skud portion whey-proteinpulver indeholder 110 til 120 kalorier, med ca. 15 kalorier fra fedt.

Kræftpatienter

Whey anbefales ofte til kræftpatienter, der undergår kemoterapi, fordi det er let at fordøje. Tal med en læge for at se, hvad der anbefales.

Anvendelse

Whey laves ofte til en shake. Forskellige smagsvarianter er tilgængelige, herunder chokolade og vanilje.