Hvad er svarene på ernæring og generel sundhed del 2?

1. Hvad er det anbefalede daglige indtag af frugt og grønt for voksne?

* 2½ kopper grøntsager og 2 kopper frugt om dagen

2. Hvad er den bedste type fedt at spise?

* Enkelumættede fedtstoffer, såsom dem der findes i olivenolie, avocadoer og nødder

3. Hvad er det anbefalede daglige indtag af fuldkorn?

* 3 ounce eller mere fuldkorn om dagen

4. Hvad er forskellen mellem mættet og umættet fedt?

* Mættet fedt findes i animalske produkter og nogle planteolier, såsom kokosolie og palmeolie. De kan øge kolesterolniveauet i blodet. Umættede fedtstoffer findes i planteolier, såsom olivenolie, avocadoer og nødder. De kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet i blodet.

5. Hvad er nogle gode proteinkilder?

* Magert kød, fjerkræ, fisk, æg, mejeriprodukter, bønner, linser, nødder og frø

6. Hvad er det anbefalede daglige indtag af vand?

* Cirka 8 kopper vand om dagen

7. Hvad er nogle tegn på dehydrering?

* Tørstfølelse, tør mund, træthed, hovedpine, forstoppelse og mørk urin

8. Hvad er nogle sunde måder at lave mad på?

* Dampning, grillning, bagning, stegning og braisering

9. Hvad er nogle usunde måder at lave mad på?

* Stegning, friturestegning og brug af forarbejdede eller færdigpakkede fødevarer

10. Hvad er nogle tips til sund kost?

* Spis en række fødevarer fra alle fødevaregrupper

* Vælg fuldkorn, frugt og grøntsager frem for forarbejdede fødevarer

* Begræns usundt fedt, såsom mættet fedt og transfedt

* Vælg magre proteinkilder

* Begræns tilsat sukker

* Drik masser af vand

11. Hvad er nogle tips til generel sundhed?

* Få regelmæssig motion

* Oprethold en sund vægt

* Få nok søvn

* Håndter stress

* Undgå tobaksrøg

* Begræns alkoholindtaget

* Udvis god tandhygiejne

* Få regelmæssige lægetjek