Vitamin K Food Kilder
K-vitamin er en vigtig del af enhver kost . Det hjælper med at opbygge og vedligeholde stærke knogler , forebygge hjertesygdomme og behandle kræft . Daglig dosis
Den anbefalede daglige dosis af vitamin K for voksne er 90 mikrogram for kvinder og 120 mikrogram for mænd . Mens vitamin K mangler er sjældne, personer med leversygdom eller metaboliske forstyrrelser er i fare.
Fat
Da vitamin K er fedtopløselige, er dens absorption forstærkes af fedt . Supplement vitamin K fødekilder med en moderat mængde fedt. For eksempel tilføje lidt smør til dine kogte greens.
Greens
bladgrøntsager grønne grøntsager er gode kilder til vitamin K. Broccoli, asparges , kål, selleri , bønner, okra, salat , tang og rabarber er alle rige på vitamin K. Spis masser af friske eller frosne greens.
Salatdressinger
Gå videre og tilføje salat dressing til din salat . Ikke alene vil det fedt i dressing hjælp absorption , er det også en god kilde til vitamin K. Kig efter søde og sure forbindinger, blå ost og fedtfattig mayonnaise , der er høj i vitamin K.
snacks
Eat kartoffelchips for at tilføje K-vitamin til din kost . Kartoffel chips lavet med Olestra er acceptable. Lucerne frø er en anden , sundere kilde til vitamin K.
krydderier
Tilføj krydderier til dine grøntsager for at øge deres vitamin K -indhold. Oregano, peber og nelliker er rige på vitamin K.
hoteltilbud
Ernæring