Kookaburra Lakrids: Ingrediensliste og varianter

Australisk selskab

Kookaburra Licorice udbyder smags- og chokolade-dækket lakrids internationalt. Alle varianter kombinerer sødemidler, mel, naturlige aromer og konserveringsmidler.

Sort lakrids (original)

Hvedemel, sirup (melasse, treacle, hvedeglukosesirup, rå sukker). Farve: karamel + rødt 40, gult 5, blåt 1. Smag: lakridsekstrakt. Tykkelse: mono-/diglycerider. Konservering: sulfurdioxid. Palmolie, modificeret stärkelse.

Smagslakrids (grønt æble, mango, hindbær)

Rå sukker, hvedeglukosesirup, rørsukker, hvedemel, modificeret stärkelse, palmolie, lakridsekstrakt, kunstige aromer/farver, mono-/diglycerider. Citronsyre (pH), natron (konservering). Hindbær: treacle, natriumcitrat. Mango/æble: salt.

Chokolade-dækket lakrids

Sort: Mælkechokolade (kakao-smør, kakao-masse, soja-lecithin, helmælkspulver, sukker, vanilje).
Jordbær: Samme chokolade over base af sukker, hvedemel, modificeret stärkelse, kunstige farver/aromer, citronsyre, vand, palmolie, lakridsekstrakt, salt, soja-monoglycerid.