Wu Yi-te: Sundhedsfordele, egenskaber & oprindelse

Wu Yi-te – den kinesiske oolong-te med fedtbrændende ry

Der findes flere te-sorter. De tre mest almindelige: sort, grøn og Wu Yi (også kendt som oolong). Wu Yi-te vinder popularitet p.g.a. sundhedsfordele – især fremhævet for fedtbrændende egenskaber. Men den tilbyder flere fordele.

Fakta

Wu Yi-te er en medium-kvalitet te. Ikke så stærk/behandlet som sort te, ikke så lidt behandlet/svag som grøn te. En medium-kombination. Oxidation: 10-70 % (mellem grøn te: minimal oxidation, og sort te: maksimal). Brygges typisk stærk med bitterhed, der efterlader sød eftersmag.

Historie

Wu Yi-te er en traditionel kinesisk te. Ofte kaldt "klar te" p.g.a. gennemsigtighed. Oolong kaldes ofte Wu Yi-te p.g.a. teori om oprindelse fra Wuyi-bjerg. Baseret på to digte fra Qing-dynastiet: "Wuyi Tea Song" og "Tea Tale". Længe brugt i Kina, Japan, Thailand til sundhedsfordele og helbredende egenskaber.

Fordele

Mest populære fordel: kontrol af fedme. Wu Yi-te indeholder kraftfulde antioxidanter, der bidrager til slankere figur. Polyphenol i Wu Yi-te udløser det enzym, der er ansvarlig for at opløse fedt. Yderligere: sænker kolesterol, øger metabolism og energi, fremmer sund hud og knogler, reducerer stress. Anti-aging egenskaber. Meget lidt koffein. Ifølge Harvard Women's Health Watch: at drikke te er sundt.

Effekter

Effekter varierer individuelt. Men sådanne fordele kan markant forbedre livskvalitet og forlænge levealder. Konstant forbrug af grøn te over længere tid giver mest fordele. Tidlig adoptering af Wu Yi-te livsstil (før sundhedsproblemer) giver mest gavn. Antioxidanter fremmer sundere krop og kan forebygge tilstande som fedme.

Falde

Selvom Wu Yi-te tilbyder mange fordele, cirkulerer falske rygter. Nogle tredjeparts forhandlere gør urealistiske påstande for at sælge mere. Advarsel: vær opmærksom på selskaber der lover "10 pund tab på 1 uge" – ingen bevis for det. Undgå påstande uden videnskabelig underbygning.

Ernæring