Sådan fjernes gluten fra din kost

Gluten er et protein naturligt i hvede , rug, byg og havre. Fjernelse af gluten fra din kost kan være nødvendig, hvis du er intolerant overfor gluten , eller have en tilstand kaldet cøliaki , hvilket er en hvede allergi , eller en hudsygdom kaldet dermatitis herpetiformis . Nogle patienter har rapporteret færre hovedpine og bedre koordinering engang skifte til en glutenfri diæt . Fjernelse af gluten fra din kost er ikke den letteste ting at gøre , men det kan gøres. Instruktioner
Sådan fjernes gluten fra din kost
1

Tjek pakker og etiketter til børsnoterede ingredienser. Hvis det viser gluten, hvede, rug, havre , byg, triticale , spelt eller kamut , så skal du undgå at produktet, hvis du følger en glutenfri diæt af helbredsmæssige årsager.
2

Lær om fælles produkter, som du måske ikke forvente at indeholde gluten, men gøre. Gluten kan skjule sig i sojasovs , stivelse , fortykningsmidler , kager, suppe , barbecue sauce , glukosesirup , korn og mange andre emner . Fødevareproducenter bliver bedre om mærkning af produkter, der indeholder gluten, som følge af stigningen i bevidstheden om betingelser og sundhedsmæssige spørgsmål i forbindelse med gluten.
3

Hvis etiketterne ikke liste nogen af ​​de emner, som du kender indeholder gluten , bør du tjekke online-kilder for at se, om nogen af ​​de øvrige ingredienser indeholder gluten. Det vil tage en masse tid i starten, men du vil lære , hvilke fødevarer du kan have, og hvad der kan have brug for en lille smule mere forskning.
4

Find brød , pasta, korn og andre forbudte genstande at du kan forbruge , hvis producenten anvender alternative stivelse . Kontroller ressource hjemmesider nederst på siden, som de holder up-to- date lister over fabrikanter, der fremstiller glutenfri alternative fødevarer.
5

Spørg din familie og venner til at hjælpe dig, især i begyndelsen. Det vil være en tilpasning i starten, men det vil blive en normal livsstil , hvis du er flittig og har en god støtte system.
6

Nyd andre sunde og sjove fødevarer, der ikke indeholder gluten . Eksempler omfatter frisk frugt, grøntsager og kød, honning , mælk, jordnøddesmør , sodavand, te , kaffe, bourbon , vin, tequila og de fleste alkoholiske drikkevarer undtagen øl.
Hoteltilbud