Kilder af LDL-kolesterol

Kolesterol er et blødt, voksagtig naturligt stof, der findes i din blodbanen og hver celle i kroppen. Dens molekyler kan gøre op næsten halvdelen af ​​hver celle membran , og samlet kolesterol formål er at hjælpe kroppens celler arbejder sammen som en enhed i stedet for at være en inaktiv masse af de enkelte , usammenhængende celler. Der er to typer af kolesterol: LDL (low density lipoprotein) , kaldet "dårlige " type , og HDL (high density lipoprotein ), gode kolesterol . Høje niveauer af LDL er skadelige , fordi de kan tilstoppe arterierne , hvilket kan føre til hjertesygdomme , hjerteanfald eller slagtilfælde. Identifikation kilder til LDL og derefter at undgå eller begrænse dem kan vise sig gavnligt, hvis du søger at sænke dit kolesteroltal. Kilder

Høje niveauer af LDL er primært forårsaget af overforbrug af mættede , transfedtsyrer og kødprodukter. Andre faktorer omfatter fedme, rygning , mangel på regelmæssig motion eller mobilitet og diabetes mellitus.
Identifikation

Mættet fedt findes i animalske produkter som sødmælk , ost, smør og fede kød , og også i vegetabilske olier : kokos, palme-og palmekerneolie . Disse typer af fedtstoffer indeholder store mængder af brint , hvilket gør dem i stand til at størkne ved stuetemperatur.

Typer

Transfedtsyrer er fremstillet ved hjælp af en proces i som brint føjes til vegetabilsk olie , der forårsager den flydende olie, der skal omdannes til afkortning eller margarine , der er anerkendt som fast fedt .
Effects

Transfedtsyrer er særligt skadeligt, fordi de ikke kun ophøje LDL niveauer , men også lavere HDL, den gavnlige kolesterol. Disse fedt findes i stegt og forarbejdede fødevarer og kommercielt produceret bageri elementer (cookies , donuts , boller og kiks ) .

Overvejelser

Når du køber fødevarer , er det tilrådeligt at læse etiketter og identificere tilstedeværelsen af ​​LDL i form af mættede eller transfedtsyrer. Du skal dog være klar over, at disse ingredienser er mange gange opført ved hjælp af begreber som hydrogenerede , delvis hærdet eller transfedtsyrer.
Function

Din lever er en anden kilde af LDL , som det gør , og udskiller stoffet . Leveren indeholder LDL-receptorer , at støtte i at indsamle og fjerne overskydende niveauer fra dit blod. Jo flere receptorer , du har, jo lavere dit LDL sats være.

Lille, tætte LDL siges at være den mest farlige type kolesterol , da det øger risikoen for koronar hjertesygdomme med op til seks gange . LDL bliver lille og tæt for mange af de samme årsager, der forårsager højt kolesteroltal . Genetik har også vist sig at spille en rolle , når forældrene går på betingelse til deres afkom .
Hoteltilbud