Hampfrø: Næringsfordeler & Anvendelse | [Dit Mærke Navn]

Hampfrø er de afskallede frø fra den industrielle hampplant, en ufarlig fætter af marihuanaplanten. På grund af deres imponerende næringsprofil bliver hampfrø (også kaldet afskallede hampfrø) hurtigt til et populært og bredt tilgængeligt sundhedsfødevareprodukt.

Næringsdata

Tre spsk. hampfrø indeholder 174 kalorier, 12,5 g umættede (sunde) fedt, 1 g mættet fedt, 11 g protein og 1 g fiber. De er også rige på magnesium, jern, zink, fosfor og vitamin E.

Protein

Hampfrø indeholder alle de essentielle aminosyrer. Aminosyrer er byggeklodserne for protein. De essentielle aminosyrer er de, vores kroppen ikke kan producere; vi skal få dem gennem vores kost. Når en fødevare indeholder alle otte essentielle aminosyrer, anses den for at være et "fuldt protein".

Essentielle fedtsyrer

Hampfrø er en rig kilde til essentielle fedtsyrer, især omega-3 fedtsyrer. U.S. Department of Agriculture anbefaler stærkt regelmæssigt forbrug af omega-3 fedtsyrer. Ligesom essentielle aminosyrer skal essentielle fedtsyrer opnås gennem kosten.

Helsefordeler

Helsefordeler forbundet med hampfrø inkluderer reduceret risiko for hjerte-kar-sygdomme, type 2 diabetes og højt blodtryk. Hampfrø kan også forbedre hudproblemer, ledbetændelsessymptomer og humørsygdomme.

Tips

For at gøre hampfrø til en fast del af din kost, prøv at tilføje dem til morgenmad, smoothies, suppe, salat, hummus, stir-fry og pasta- eller risretter.