Basilikum: Sundhedsfordel og traditionelle ayurvediske anvendelser

Introduktion

Basilikum bruges almindeligt som en kulinarisk smagsingrediens. Det tilføjer smag til tomat-baserede pasta-retter, og det kan give ekstra peb til mange forskellige grøntsagsretter. Det er også et nøgleingrediens i pesto. Dog har basilikum også været brugt i tusinder af år i ayurvedisk medicin. Bladene, frøene og de æteriske olier i basilikum kan bruges til at behandle en række forskellige lidelser.

Stress-lindring

• I artiklen "Sacred Basil - an Ayurvedic Adaptogen" forklarer Dr. Hans Wohlmuth, en farmakognost fra Centre for Phytochemistry and Pharmacology ved Southern Cross University, at basilikum kan bruges til at lindre stress og lette depression. Basilikum, især den variant kendt som hellig eller sakral basilikum, er det, der kaldes en adaptogen. Det betyder, at det hjælper kroppen med at håndtere høje niveauer af stress ved at reducere kroppens cortisol-niveau. Det kan også bruges som en humør-forbedrer og forbedre sindets evne til at tænke klart under stressfulde situationer.

Urte-te til feber

• Dr. Anjan Nath, Ph.D. er en homeopatisk ekspert fra Tunghai University i Taiwan. Han foreslår, at en patient med feber bør drikke ensud af te, der er lavet med basilikum-blade samt sort peber og klip-sukker. Dette vil indduce svedning og få febern til at bryde.

  Steven Maimes, en forsker fra SALAM Research i Rochester, New Hampshire, foreslår at bruge frisk basilikum-juice med sort peber for at hjælpe med at bringe høje febre ned. Han bemærker også, at brug af te lavet af basilikum-blade, kardemomme, sukker og mælk kan hjælpe med at sænke en patients temperatur.

Hudbehandling

• På holy-basil.com foreslår Stephen Maimes at bruge basilikum til at behandle insekstbid. Han hævder, at at gnide friske basilikum-blade på stedet for et insekstbid vil lindre kløen og stikfølelsen. Han indikerer også, at basilikum kan reducere effekterne af eksem og psoriasis.

  Dr. Anjan Nath deler mange forskellige anvendelser af basilikum på hans website www.accessnewage.com. For eksempel bemærker han, at når basilikum gnides på huden, virker oljen som et naturligt og uskadeligt insektafværkningsmiddel. Han foreslår også at bruge basilikum som en midlertidig behandling af ringorm. Dr. Nath forklarer, hvordan man laver en vask ved at blande juicen fra bladene med lige store mængder honning. At anvende denne løsning på det pågældende område vil lindre kløe og irritation, der kan forårsages af ringorm.

  Til sidst forklarer Dr. Nath, hvordan man bruger basilikum som en kosmetisk hudbehandling. For eksempel kan juicen af basilikum-blade bruges som en astringens til daglig hudpleje. Han foreslår også at bruge basilikum-olie til at hjælpe med at forny huden og lystre matt hår.

Anti-diabetiske egenskaber

• Dr. Hans Wohlmuth throughførte forskning i videnskabelige studier og fandt flere studier, der indikerede, at hellig basilikum kunne hjælpe med at sænke blodsukker hos dyr. Yderligere kliniske forsøg blev throughført, der undersøgte effekterne af basilikum på ikke-insulin-afhængige diabetiske patienter. Resultaterne viste, at patienter, der brugte basilikum, viste en fald i blodsukkerniveauer.