Hvad er de mest ernæringsrigtige fødevarer på et budget

? Sund, kan afbalancerede måltider synes svært at komme med , når du er på et budget, men heldigvis er der mange ernæringsrigtige fødevarer , som ikke vil bryde bank . Husk, at du ikke altid nødt til at gå for friske produkter . Friske produkter koster mere end frosne fødevarer og forkæle hurtigere. Og bare fordi en fødevare har et dårligt ry , betyder ikke, at det ikke kan være forberedt anderledes for at høste fordelene af dens næringsværdi. Kartofler
Kartofler kan være nærende uden alle de smør og salt.

Kartofler er en nærende grøntsag , så længe de ikke forbruges i de mest almindelige måde : stegt og med masser af salt . En 5 - oz. kartoffel indeholder kun 100 kalorier og 35 procent af dit daglige C-vitamin , 20 procent af dit daglige vitamin B6 , og 10 procent af dit daglige værdi af niacin, jern og kobber. Du er også tidskrævende 6 procent af dit daglige protein. Prøv at bage en kartoffel, springe smørret og vælger en klat creme fraiche i stedet. Top kartoffel med nogle af dine foretrukne urter og krydderier for endnu mere smag.
Brown Rice
Brune ris er en billig måde at få fiber og protein .

Brune ris kan bruges i gryderetter , supper , gryderetter, salater og som en side parabol. Ris er påfyldning og en portion , eller 1/4 kop indeholder 170 kalorier. Du er også tidskrævende 2g fibre pr servering og 4 g protein. Pr. februar 2010 en 2 -lb . pose brune ris kunne købes for omkring $ 3, som tjener omkring 20 mennesker .

Bønner
bønner indeholder mere protein end nogen anden plante mad til rådighed .

Bønner er en billig super mad . Når spises med en fuldkorn , kan proteinindholdet være så meget som en bøf. Bønner er fedtfattig, rig på vitamin B og jern, og har mere protein end nogen anden plante mad på planeten . Soak bønnerne natten over og slow- koge dem den næste dag. Tilføj urter og krydderier til en ekstra briste af smag.
Tunfiskekonserves
Tun er alsidig og indeholder gavnlige omega- 3 fedtsyrer.

tunfiskekonserves lyder måske ikke meget tiltalende , men det er en smagfuld , alsidig mad. Kig efter hvid hvid tun eller luns lys i vand. Tun kan bruges i salater, wraps , sandwich , gryderetter eller blot serveret med kiks. Et 6- oz. dåse tun tjener to og koste omkring $ 1,25 i begyndelsen af ​​2010 . En servering indeholder mere end 500 mg omega- 3 fedtsyrer, 13 g protein og kun 70 kalorier.

Frosne Veggies
Frosne grøntsager er så nærende som friske og kan opbevares længere .

Frosne grøntsager er lige så nærende som friske grøntsager . Et par dollars er nok til at købe en stor pose . Broccoli, ærter , spinat, rosenkål , artiskokhjerter , asparges og andre greens er de bedste ernæringsrigtige valg for frosne grøntsager . Tilføj grøntsager til wok- stegt kylling, eller damp dem og dukkert i creme fraiche til en velsmagende godbid.

Bananer
Bananer er en sund , bærbare valg for Dieters på et budget.

Et par dollars kunne købe et bundt af bananer i 2010. Denne gule frugt kan spises som en del af din morgenmad , som en mid - dag snack , blandes i en smoothie , eller bagt i banan boller eller banan brød. Bananer er høj i kalium og en let grab- and-go mad til dem uden meget tid til at spise .
Fuldkorns pasta
Sundere hele korn pasta omkostninger lidt mere end regelmæssig pasta.

Hele korn pasta er kun øre mere end almindelig pasta . For omkring $ 1 pr lb i begyndelsen af ​​2010, kan pasta brødføde en familie på fire for mindre end 10 dollars. Pair fuldkorns pasta med sauterede grøntsager og kyllingebryst eller en hjemmelavet tomat sauce.
Hoteltilbud

Ernæring