Hvordan man undgår Wheat &Corn i Foods

Undgå hvede og majs kan gøres ved at tage et nærmere blik på mærkningen af ​​fødevarer og lære at læse dem omhyggeligt. Mange forarbejdede fødevarer indeholder enten hvede eller majs , men det kan ikke altid være indlysende , som andre vilkår ofte bruges til at beskrive begge disse ingredienser. Krav Fødevaremærkning gøre variere . Men ved at lære de alternative udtryk, der anvendes til at beskrive hvede og majs , de fleste mennesker kan med held undgå dem begge. Ting du skal
Notesblok
Vis Flere Instruktioner Hoteller i Reading fødevareetiketterne
1

Lær at læse mærkningen af ​​fødevarer og skrive en liste over andre ord, der bruges til at beskrive hvede og majs , som du kan tage på indkøb. Fælles begreber, der anvendes til hvede produkter omfatter: spiselig stivelse , beriget mel , durum, kamut , semulje, udon , korn protein , gummi base, farina , manna , rusk og spelt. Majs kan være anført som majs , majsstivelse, majsmel og amylophagia . Høj-fructose corn syrup anvendes i mange forarbejdede søde fødevarer såsom desserter, saft, kager og sodavand.
2

Kig efter produkter, der er mærket " glutenfri ". Men det er usædvanligt at finde produkter mærket " corn gratis. " Gluten er en af ​​de vigtigste ingredienser i hvede så mange produkter mærket som glutenfri også indeholder ikke hvede. Glutenfri pasta er ofte lavet af enten ris eller majs. Ris nudler kan være et godt alternativ. Boghvede er fint, som det rent faktisk stammer fra rabarber familien.
3

Undgå enhver produkt, som indeholder ordene klid , korn eller krakker. De fleste af disse indeholder hvede , medmindre andet er angivet. Stedfortræder med ris klid, ris-baserede korn eller ris kiks . Undgå produkter, der er mærket som " corn fed . " Den mest almindelige er kylling. Økologisk græs -fodret er et godt alternativ .
4 Watch for high- fructose corn syrup i sødestoffer .

Watch out for tilsatte aromaer , tilsætningsstoffer, sødestoffer og konserveringsmidler. Disse er ofte opført som malt , karamel eller chokolade og vanille aromaer , stivelse eller vegetabilsk stivelse , high fructose corn syrup , modificeret stivelse fødevarer , MSG, miso eller hydrolysater . Soja sauce indeholder ofte hvede så godt. Kig efter versioner hvede -fri, eller brug tamari i stedet.
5

Hold dig væk fra almindelige fødevarer, der kan indeholde hvede . Disse omfatter morgenmadsprodukter, øl , kager, småkager , donuts, nudler, saltkringler , pasta, forarbejdede fødevarer, forarbejdet kød , salatdressinger, supper , saucer, tomat ketchup og Worcestershire sauce.
6

Undgå fælles fødevarer, der kan indeholde majs , som omfatter morgenmadsprodukter, småkager , kylling, fløde , krydderier, visse mejeriprodukter , bagværk , instant kaffe, margarine , appelsinjuice, forarbejdet kød , jordnøddesmør , svinekødsprodukter , salatdressinger, tomatketchup og tunfisk . Høj-fructose corn syrup kan også mærkes som maltodextrin , isoglucose, glucose -fructose sirup eller majs sirup .
Hoteltilbud

Ernæring