Sund graviditetsernæring: Guide til naturlig spisevaner

Naturlig mad = sund baby

Barn modtager alle næringsstoffer via din kost. Naturlige fødevarer holder dig fit og baby sund. Start multivitamin (max 100 % DRI pr. vitamin) så snart du ved, du er gravid. Folsyre forebygger medfødte fejl (March of Dimes).

Trin-for-trin guide

1. Mere let protein

   Økologisk kød (uden hormoner/additiver), æg, peanutbutter, nødder, bønner. Mayo Clinic: 2+ portioner/dag.

2. Flere økologiske frugter/grøntsager

   Min. 5 portioner/dag (Mayo Clinic). Bladgrøntsager = A-vitamin, folat, jern. Frugt = fiber, C-vitamin. Vask alt, skær skadede dele væk.

3. Lavfedt økologisk mejeri

   Mælk, yoghurt, ost = calcium til knogler/tænder (mor + barn). Koffein < 200 mg/dag (Mayo Clinic) – for meget påvirker barnets hjerterytme/fødselsvægt. Koffein også i chokolade, te, sodavand.

4. Mere jern

   6-9 portioner fuldkorn/dag (Mayo Clinic) → jern, fiber, B-vitaminer. Fuldskorn: rugbrød, morgenmadskorn, pasta, ris.

5. Udskift usunt med sunde snacks

6. Fjern chips, kager, cookies (tomme kalorier, unødvendig vægttilvækst). Snack: gulerodder/selleri + peanutbutter. USDA: 6-8 glas væske/dag (vand, lavfedt mælk, fordunnet juice, sodavand).

Vigtige supplementer

• Folsyre (400-800 µg) – start før graviditet.
• Jern (efter blodprøve).
• D-vitamin (oftan anbefalet).
• Omega-3 (DHA) – barnets hjerne/øjne.