Top urter med calcium: Styrk knoglerne naturligt

Calciums betydning

Calcium er det mest frekvente mineral i kroppen. 99% ligger i knogler og tænder, mens de resterende 1% er afgørende for muskelkontraktion, hormonudskillelse og nervetransmission. Mange urter indeholder naturligt calcium.

Calciumrige urter

Gøgeurt (Burdock Root)

Fundet verden over. Rødden indeholder 61,2 mg calcium pr. 125 g. Smagen er let sød og kraftig. Calcium fra gøgeurt hjælper med at rens blodet og balancere hormoner.

Mælkebøtte (Dandelion)

Bladene og stilkene (ikke blomsterne) er rige på calcium – 187 mg pr. 100 g, mere end mælk pr. gram. Bedst om foråret, da de bliver bitre om sommeren. Undgå områder sprøjtet med kemikalier.

Citrongræs (Lemongrass)

Oprindeligt fra Sydindien, vokser i tøjle af lange blade. Indeholder 65 mg calcium pr. 100 g. Calcium i citrongræs hjælper med at regulere hjerterytme og blodtryk. Kan bruges friskt, tørret eller som pulver.

Tip: Mange af disse urter vokser vildt eller kan dyrkes i haven – en gratis og sund calciumkilde.