Omvendt osmose & vitaminer: Det du skal vide

Omvendt osmose er en almindelig metode til vandrensning. Mineral-molekyler er større end vand-molekyler, så de bliver tilbage, mens vand passerer gennem rensnings-membranen. Vitaminer opnås fra fødevarer og er ikke naturligt til stede i vand, så der findes ingen dokumentation for, at omvendt-osmose-systemer fjerner nogen vitaminer.

Almindelig kendte mineraler fjernet

  • Omvendt-osmose-systemer opstod oprindeligt til desalination (salt-fjernelse) af havvand. Det blev opdaget, at ikke kun natrium, men også jern, mangan og calcium ikke kunne trækkes gennem membranen.

Kontroversielt tilknytningsmiddel fjernet

  • De, der er bekymrede for fluorid-tilsætning til kommunalt drikkevand, køber ofte omvendt-osmose-systemer til at behandle deres husholdnings-vandforsyning. Denne minerals værdi for forebyggelse af tand-huler versus risiko for adverse effekter står under undersøgelse fra folkesundheds-aktivister.

Nogle forureninger fjernet

  • Bly og klor forbliver bag omvendt-osmose-membranen. Hvis RO-systemet indeholder et kul-filter, kan det fjerne nogle flygtige organiske forbindelser, pesticider og dioxiner. Sulfater og nitrater, almindelige i jordbrugs-vand, kan også fjernes, såvel som opløst partikel-stof.

Ernæring