Optimal post-træning ernæring: Brændstof til genopretning & præstation

Kulhydrater

Glycogen genopfyldes fra kulhydrater, så det er vigtigt at spise fødevarer, der indeholder kulhydrater, så snart som muligt efter din træningssession. En frugtsmoothie er en god kilde til let fordøjelige kulhydrater, men kød- eller ostepølser eller lavfedt muffins er lige så effektive valg, ifølge Australian Emergency Service Volunteer Healthwatch hjemmeside. En studie præsenteret ved 54th Annual Meeting of the American College of Sports Medicine (ACSM) i 2007 indikerer, at fuldkornskorn og skummetmælk også kunne hjælpe post-træning genopretning.

Protein

Dit post-træning måltid bør også indeholde noget protein, og dette er især vigtigt for kvinder, ifølge MayoClinic.com. Gode proteinkilder inkluderer kød, fisk, mejeriprodukter og nødder. Du kunne tilføje en skud whey proteinpulver og en ske fuld peanut butter til din frugtsmoothie eller følge det op med en tasse yoghurt med en håndfuld hakket nødder rørt i. Proteinbarer er en bekvem alternative.

Vand

MayoClinic.com, der rapporterer om ACSM's stilling til motion og væskeerstatning, foreslår, at efter din træning skal du drikke ca. to til tre koppe vand for hvert pund vægt, du tabte under træningen. Hvis du har motioneret i mere end 60 minutter, kan en sportsdrik hjælpe med at gendanne din elektrolytbalance. Det er også vigtigt at nippe vand under din træning med en hastighed på en kop hver 15 til 20 minutter.

Ernæring