Ernæring af Idahoan Kartofler

Kartofler er den mest berømte og udbredte produceret afgrøde, der kommer ud af staten Idaho . Idaho kartofler er et fedt og kolesterol gratis grøntsager. De har heller ingen natrium og er en sund kilde til kulhydrat. En portionsstørrelse er 5,3 ounce af kartofler og indeholder 110 kalorier . C-vitamin

Idaho kartofler giver 27 milligram C-vitamin per portion. Dette svarer til 45 procent af den anbefalede daglige indtagelse. C-vitamin er vandopløseligt , hvilket betyder, at det let optages af kroppen. Det anses for at være en meget kraftig antioxidant. Antioxidanter hjælper kroppen stabilisere og dræbe frie radikaler, som er forbundet med kræft forårsager agenter. Forsyningen af ​​C -vitamin i en Idaho kartofler vil også hjælpe med kollagen produktionen . Kollagen produktionen er vigtigt, da det hjælper i opretholdelsen af ​​sundt tandkød , og det hjælper sår til at hele ordentligt. Mens kartofler ikke er C-vitamin kraftcenter, citrusfrugter , kan de stadig hjælpe dig med at nå dit foreslog daglige indtag af dette vigtige vitamin .

Kalium

Idaho Kartofler har en kigen 620 milligram kalium per portion , hvilket er 18 procent af den anbefalede daglige indtag. Du kan tænke på fødevarer såsom bananer og svampe , når tænker kalium , men kartofler har mere per portion end begge . Spise kartofler og andre fødevarer, der er høj i kalium vil bidrage til at forebygge hypertension i dine muskler , og det vil også holde din risiko for slagtilfælde ned. Ifølge Idahopotato.com , undersøgelser udført af Food and Nutrition Board tyder på, at en ordentlig kalium indtag kan bidrage til at bekæmpe mod de problemer, der skyldes kosten natrium .
Vitamin B6

B6-vitamin er en anden vandopløseligt vitamin , der findes i Idaho kartofler. Kartofler giver 10 procent af det daglige indtag af vitamin B6. Mangler ofte tilstrækkelige mængder af vitamin B6 fra kosten til bestemte grupper som kvinder , og forbruget af kartofler kunne bidrage til at løse dette problem. Dette vitamin spiller en vigtig rolle i stofskiftet, eller nedbryde , af protein og kulhydrater , og hjælper kroppen til at producere ikke-essentielle aminosyrer , som er nødvendige for at producere bestemte typer af protein. Ifølge Idahopotato.com , Vitamin B6 hjælper også til at producere hæmoglobin, som er afgørende for røde blodlegemer.
Fiber

hud for Idaho kartofler giver kroppen med to gram eller otte procent , af det anbefalede daglige indtag af fibre . Fiber er et komplekst carbohydrat og ikke kan fordøjes og absorberes i blodbanen . Den fiber , der er indeholdt i kartofler kan bidrage til at forbedre blodlipidniveauer , regulere blodsukker og kan også hjælpe en til at føle fuldt ud fra en passende mængde af fødevarer. Dette kan også bidrage til at kontrollere vægttab.
Hoteltilbud