Typer af diæter

En modificeret kost er en kost med en ernæringsmæssig eller fødevare -typen indtag , der er ændret fra den gennemsnitlige kost. En person kan følge en modificeret kost for en række årsager. Han kan have ændret sin kost for at tabe sig , styre eller forhindre en medicinsk tilstand , undgå fødevarer han er allergisk over for eller til at forfølge vegetarisme . Vægttab
Frugt er en almindelig komponent i vægttab kostvaner .

En kost for at fremme vægttab begrænser typisk mængden af ​​kalorier en person vil forbruge hver dag. Fødevarer med højt indhold af mættet fedt er begrænset , og forbruget af frugt, grøntsager og uraffinerede kulhydrater er fremmes. Uraffinerede kulhydrater fødevarer , der almindeligvis anvendes i et vægttab kost omfatter hele hvede brød og hele korn ris og korn. En tilhænger af denne type kost vil kilde hans protein fra fede fisk , magert kød, æg og bælgfrugter.

Helbredstilstande

Folk bruger modificerede kost at hjælpe med at styre medicinsk tilstande som hjertesygdomme og diabetes . En patient hjertesygdom begrænser hendes fedtindtag , især der modtages fra animalsk fedt. Hun opfordres til at spise masser af fed fisk , frugt, grøntsager og hele korn fødevarer. En diabetisk typiske kost vil være lav i fedt, sukker og salt og højt i frugt, grøntsager , fibre og stivelsesholdige kulhydrater . Selv om nogle diabetikere forbruge specielt mærket " diabetiske " produkter, hverken den britiske Food Standards Agency heller Diabetes UK anbefaler disse fødevarer.

Allergier
Nogle mennesker har en alvorlig allergisk reaktion over for jordnødder.

Fødevarer såsom jordnødder , nødder, hvede , mejeriprodukter og fisk og skaldyr kan forårsage allergi. En person, der er allergisk over for nogen af disse fødevarer udelukker , at bestemt element fra sin kost for at forebygge allergiske reaktioner, som i bedste fald forårsage ubehag og i værste fald kan være livstruende.

En allergi patient ofte erstatter de fødevarer, hun er allergisk over for alternativer eller søger næringsstoffer, hun kan gå glip af fra andre kilder. Hvis hun er allergisk over for mejeriprodukter , kan hun erstatte dem med sojamælk eller ris mælkeprodukter. En person intolerante over for hvede kan erstatte det med alternativer , herunder arrowroot, byg , boghvede, majsmel , majs , hirse og rug . Nogen allergisk over for fisk eller skaldyr kan i stedet kilde protein fra kød, bønner og bælgfrugter .

Vegetar
Veganere spiser kun planteføde . p Der er flere undertyper af vegetarisk kost. Den ovo - lactovegetarian kost kun består af vegetabilske fødevarer , mejeriprodukter og æg. Den lactovegetarian kost indeholder kun vegetabilske fødevarer og mejeriprodukter. Den vegansk diæt består udelukkende af planteføde .

Enhver vegetarisk kost kan mangle næringsstoffer typisk findes i animalske fødevarer såsom protein , jern, vitamin B-12 , D-vitamin , calcium og zink. Men er det muligt at købe disse næringsstoffer fra ikke - animalske fødevarer , herunder sojaprotein, bønner , bælgfrugter, korn , nødder, visse grøntsager og berigede morgenmadsprodukter . Nogle vegetarer og veganere tage vitamintilskud , såsom D-vitamin og zink , til at modtage næringsstoffer, der kan være svære at få fra ikke - animalske fødevarer.
Hoteltilbud