Skjulte farer i Kids Måltider
lurer i microwavable , frosne og fastfood måltider er de perfekte ingredienser til opbygning af farlige sygdomme , risikere dårlig ernæring og udvikling af svær allergi . Kemiske additiver, forarbejdet kød og trans-fedt skaber syge børn og dårlig mad . Marketingfolk bytte om unge publikum , ved hjælp af dyre , sukker -fyldte , usunde måltider forklædt som bekvemme mundrette frokoster og middage . Holde børnene sunde med hjemmelavede måltider . Trans - fedt og forarbejdede sukker
Trans - fedt og mættet fedt fyldt bagværk , fastfood og færdigretter tilføje smag på samme måde, at fedt forbedrer grillet kød . Børns udviklingslande ganer dog lære at tørster disse fødevarer og tomme kalorier. Trans - fedt øger dårlige kolesteroltal , falder sunde kolesterol og giver ringe næringsværdi . Stegt, fastfood tilbyde store dele af tilsvarende mættede og trans- fedt -laden muligheder. Når madsted , børnene ønsker sukkerholdige sodavand eller kakaomælk , som giver ekstra sukker. De ønsker alternative desserter er gennemvædet i kraftige majssirup og sukker tilsætningsstoffer. Børn kan forbruge flere hundrede gram sukker , stivelse, trans- og mættet fedt mellem morgenmad og sengetid . Mættet fedt kan forårsage overdreven gevinst vægt, og forarbejdede sukker kan ødelægge tandemaljen.
Tilsætningsstoffer og fyldstoffer
Fried og forarbejdede fødevarer er fyldt med majsgluten , frugtfarve og kemiske ekstrakter .
Kemiske farvestoffer til levnedsmidler kan forbedre det visuelle udseende af fødevarer. Farvestoffer til levnedsmidler kan forårsage børn til at udvikle allergi som følge af langvarig brug . Flavored ekstrakter og kemisk modificerede smagsforstærkere kan føre til gastrointestinale problemer, hyperaktivitet og mad cravings. En række af microwavable og frosne måltider, der er målrettet mod unge publikum er lavet med forarbejdede kød biprodukter og fyldstoffer . Producenter bruger ellers utiltalende animalske biprodukter såsom svin snuder , svin ører og fedtholdige fyldstoffer til at tilføje løs vægt til kød. Den vigtigste ingrediens i fastfood og færdigpakkede måltider er ofte forarbejdet ris eller hvede skrog , stivelse , majsgluten og kemiske konserveringsmidler , der øger produktets holdbarhed.
Diabetes og fedme
Fedme er en bekymring for forældre forsøger at finde en balance mellem fødevarer deres børn gerne og ernæring børn har brug for . Forældre kan finde det svært at konkurrere med annoncører, der markedsfører pizza frokoster, chicken nuggets , is og tyggegummi -flavored godbidder. Sukkerholdige korn på morgenmad , forarbejdede frokoster og junk -food snacks kan føre til ubalancer i børns blodsukkeret. Denne konstante ubalance kan svække kroppens evne til at producere insulin og regulere glucose absorption . Overvægt kombineret med blodsukker niveau spikes er en opskrift for tidlige debut diabetes . Når mængden af kalorier i disse fødevarer , snacks og drikkevarer ud - vejer et barns aktivitetsniveau, kan vægtøgning komme ud af kontrol .
Ernæringsmangler
Variety , præsentation , konsistens og forældrenes deltagelse er nøglen til at spise sundt .
Børn mangler protein , calcium, B-vitaminer , mineraler og vitaminer C , A og E , kan udvikle forringet og svækket immunforsvar. Som et resultat, kan overvægtige børn lider af underernæring trods adgang til sunde fødevarer. Vitamintilskud ikke opfylder kroppens behov for fiber. Grøntsager , frugt, korn , hvede og havre er nødvendige for en sund fordøjelse . Kosttilskud sjældent give tilstrækkelig protein til voksende krop og sind . Calcium, magnesium og kalium mangler kan føre til knogletab , huller i tænderne og dårlig muskel udvikling. Hyppig sygdom , hudlidelser , humørsvingninger, træthed, depression , manglende evne til at koncentrere sig , nedsat hukommelse og søvnforstyrrelser er blot nogle af de negative virkninger af langvarig vitamin -og mineralmangel .
Ernæring