Pre- Diabetisk Liste over Frugt &Grøntsager

Prediabetes er, når blodsukkeret er højere end normalt , men ikke højt nok til at blive betragtet diabetes. Hvis du havde en diagnose af prædiabetes , er der gode nyheder : en undersøgelse i New England Journal of Medicine fastslået, at mennesker med prædiabetes kan forebygge type 2-diabetes ved at gøre sunde livsstilsændringer. God ernæring er en måde at forebygge type 2-diabetes . Lad frugt og grøntsager være grundlaget for din kost. Frugt

Frugt er en vigtig kilde til vitaminer, mineraler og fibre , og det er et centralt element i en sund kost. Frugt indeholder kulhydrater fra det naturlige sukkerstof, der kaldes fruktose. Et lille stykke af hele frugter , såsom et æble , eller 1/2 kop frosne eller dåse frugt betragtes som en kulhydrat servering . Når du vælger konserverede frugter , undgå dem med tilsat sukker eller sidder i tunge sirup. Tørret frugt kan også være et godt valg , men se dine portionsstørrelser. Bær, meloner , appelsiner, mango og andre frugter kan alle være en del af din kost.

Ikke- stivelsesholdige grøntsager

Ligesom frugt , ikke- stivelsesholdige grøntsager er fulde af vitaminer, mineraler og fibre , men med færre kulhydrater . Ikke- stivelsesholdige grøntsager omfatter gulerødder, salat greens , agurker , tomater og peberfrugter . Når du køber på dåse eller frosne grøntsager , kigge efter dem uden tilsat natrium eller sukker. Sigt tre til fem portioner af ikke- stivelsesholdige grøntsager hver dag. En servering er lig med 1 kop rå grøntsager eller 1/2 kop kogte grøntsager .

Stivelsesholdige grøntsager

stivelsesholdige grøntsager giver også vitaminer, mineraler og fiber, men med et indhold af kulhydrater svarende til frugt. Eksempler på stivelsesholdige grøntsager er majs , grønne ærter , butternut squash og kartofler. The American Diabetes Association kategoriserer stivelsesholdige grøntsager som fuldkorn , sammen med andre fødevarer som ris og pasta. På grund af indhold af kulhydrater , er du nødt til at se dine portionsstørrelser. Typisk , 1/2 kop stivelsesholdige grøntsager svarer til en kulhydrat servering.
Sund Plate Method

En nem og hurtig måde at se portionsstørrelser og administrere prædiabetes er at bruge sund plade metode. The American Diabetes Association skitserer trin, der involverer tegne en imaginær linje ned halvdelen af ​​din tallerken , og derefter en anden linje ned en af ​​de to halvdele. I den største del --- ene halvdel af din tallerken --- du placerer ikke- stivelsesholdige grøntsager . I de to kvartaler , du placerer stivelsesholdige grøntsager eller fuldkorn i en, og magert kød ( eller kød stedfortræder ) i den anden. Tilføj en otte ounce glas skummetmælk og en servering af frugt på siden .
Hoteltilbud