Opdag Din Næringstype: Optimer Din Kost for Maksimal Energi

Ifølge forsker William Wolcott findes der tre hovednæringstyper: proteintyper, kulhydrattyper og blandede typer. Disse tre typer angiver den makronæringsstof, fra hvilken din krop mest effektivt henter energi. Kulhydrattyper henter energi effektivt fra kulhydrater, hvilket betyder, at de har brug for at forbruge flere kulhydrater i kosten end en proteintype. En proteintype henter energi mere effektivt fra proteiner og kræver færre kulhydrater. En blandet type har brug for både kulhydrater og proteiner, og skal dokumentere sin sundhed og følelser efter måltider for at finde den korrekte balance.

At Spise Rigtigt for Din Næringstype

1. Opdag din næringstype ved eliminationsproces. Det er især sandt, hvis du ønsker at undgå dyre diætsystemer og besøg hos lægen. At lytte til din krop efter måltider kan hjælpe dig med at finde din næringstype.

Hav din fødevaredagbog klar efter hvert måltid, og dokumenter, hvordan du føler dig efter at have forbrugt bestemte fødevarer. Noter, om fødevarerne er kulhydrater, proteiner eller fedtstoffer. For eksempel, efter at have spist kartoffelmøs (som er kulhydrater,) kan du optage følgende indgang:

Mad: kartoffelmøs

Type: kulhydrat

Følelse: sløv, træt, stadig sulten efter sukker

2. Gennemgå din dagbog og find mønstre.

   Hvis du dokumenterer, at kulhydrater gør dig træt, sløv eller sulten efter flere måltider, er du kommet tættere på at finde din næringstype. Proteintyper føler sig ofte ubehagelige efter høje niveauer af kulhydrater, da kulhydrater påvirker blodsukker.

3. Planlæg en kost, der inkorporerer din nye viden om din næringstype. Hvis du ved, at du føler dig mere energisk efter at spise proteiner og mindre energisk efter at forbruge kulhydrater, så begynd at skifte din måltidsplanlægning for at inkludere færre kulhydrater og flere proteiner. For eksempel kunne du inkludere flere mager kød, oste og nødder i måltider og udelade brød, stivelse og sukker.
4. Fortsæt med at dokumentere dine efter-måltid følelser, mens du modificerer din kost. Så isoler de måltider, efter hvilke du føler dig bedst. Det er de fastemåltider i din kost. Det er måltider, du kan nå efter og vide, at din krop vil reagere korrekt og vinde energi.