Hvad er Acerola bær

? Moder Natur giver os et væld af velsmagende frugter til at give os næring og essentielle næringsstoffer afgørende for en sund krop. Acerola bær , også kendt som Barbados eller puertoricanske kirsebær , er lækre frugter , der er populære på steder som Brasilien og de ​​caribiske øer , men relativt ukendt i USA . Acerola bær er ikke bare velsmagende , men er vigtige i at give din krop med værdifulde næringsstoffer . Origin

Acerola bær er i øjeblikket findes vokser i mange subtropiske områder af verden, men Yucatan antages at være udgangspunktet for denne frugt. Disse bær er siden blevet dyrket i det sydlige Texas, Florida , Caribien , Sydøstasien og Brasilien, som har den største acerola bush beplantninger. Traditionelt blev disse frugter brugt af indfødte til at behandle dysenteri , diarré og leversygdomme.
Anlægsbeskrivelse

Acerola bær vokser fra Malpighia emarginata , en hurtigt voksende, busket busk eller lille træ, der vokser op til 17 meter høje i tropiske landskaber. Acerola frugter er runde og ægformede med tre lapper og er lyse rødt , når moden . Acerola bær modnes cirka 25 dage efter den første knopper vises, selvom de normalt er plukket når grøn. Bærrene har næsten dobbelt så meget C-vitamin på dette tidspunkt i forhold til når det er fuldt modnet .

Acerola Næringsstoffer

Bærrene er en af ​​de rigeste naturlige kilder af vitamin C. Acerola giver ascorbinsyre i et område på 16.000 til 172.000 ppm i forhold til appelsiner , der giver 500 til 4.000 ppm. Den frugt forsyninger dobbelt så meget magnesium, pantothensyre og kalium appelsiner. Andre næringsstoffer, den giver, er vitamin A, thiamin , riboflavin og niacin. Acerola indeholder også 3-methyl -3- butanol, dehydroascorbinsyre , calcium, diketogulonsyre , hexadecansyre , jern, limonen , L- æblesyre , fosfor og protein.
Forberedelse

frugt er den eneste del af busk til forbrug . Acerola bær spises moden eller forarbejdet til gelé , marmelade, saft eller sirup . Acerola bær skal håndteres straks når de er høstet , eftersom alvorlig frugt nedbrydning såsom gæring og skimmel vil begynde inden for fire timer for at blive plukket .
Hoteltilbud