Insulinafhængige diabetikere afhænger af hvilke mikroorganismer?

Insulinafhængige diabetikere er afhængige af visse stammer af bakterier eller gær, der producerer human insulin. Disse mikroorganismer er genetisk modificeret til at producere insulin, og når de indføres i kroppen, udskiller de hormonet i blodbanen. De gensplejsede mikroorganismer fungerer som "insulinfabrikker" i kroppen og giver en kontinuerlig kilde til insulin til at styre blodsukkerniveauet. Eksempler på mikroorganismer, der anvendes til insulinproduktion, omfatter stammer af Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae og Pichia pastoris.

diabetiske Kost