Fødevarer, der giver blæser: Oversigt & forståelse

Bønner, hvidkål, rosenkål, broccoli, asparges, løg, artiskokker, pærer, æbler, ferskner, blommer og tørrede blommer er de primære frugter og grøntsager, der kan give blæser. Enhver fødevare med kulhydrater har potentiale for at give blæser.

Identifikation

• Kulbrint, ilt, kvælstof, hydrogen og nogle gange metan udgør dampene i blæser. Du får denne ubehagelige symptomer, når du slukker for meget luft og har ufordøjet mad i tyktarmen. Tyggummi, hård slik eller dårligt sidende tandprote ser får dig til at slukke mere luft.

Overvejelser

• Nogle fødevarer giver ikke blæser hos alle. Alle har ikke samme reaktion på det de spiser. Alle har blæser og afgiver dem ca. 14 gange om dagen. At fjerne frugt og grøntsager fra kosten er måske ikke svaret.

Typer

• Blæser har fire typer: raffinose (findes mest i bønner), laktose (mælk og mælkeprodukter), frugtsukker (løg, artiskokker, pærer, hvede) og sorbitol (naturligt i frugter eller kunstigt i diætfødevarer og slik).

Behandling

• Kostændring ved at kende, hvilke fødevarer der giver dig blæser, er nødvendigt. Receptfrie præparater kan hjælpe med at reducere ubehaget. I ekstreme tilfælde verschriver læger medicin til irriterbar tarm. At undgå at slukke luft ved at spise eller drikke kan forebygge blæser.