Diabetisk Proteinuri: Kost & Nyresundhed - Ekspert Råd

Proteinuri er en tilstand karakteriseret ved en overmåde mængde protein i urin. Utilstrækkeligt fungerende nyre kæmper med at filtrere affaldsstoffer og protein, hvilket kan føre til nyresvigt. Ifølge The National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases er diabetes den førende årsag til endstadie nyresygdom. Find ud af, hvad den bedste kost er for dig for at forhindre proteinuri og opretholde sunde nyre.

Protein og Mejeri

Dyr protein sætter unødvendigt pres på dårligt fungerende nyre. The National Kidney Foundation anbefaler at begrænse alt dietetisk protein og salt. Faktisk foreslår National Institutes of Health at få kun 0,6 gram protein om dagen. Fødevarer med lave mængder protein inkluderer grøntsager, sojaprodukterne tofu og tempeh, og kød erstatninger. Mejeri er højt i fosfor. Mennesker med nyresygdom har et højt niveau af fosfor i deres blodstrøm, hvilket fører til lave niveauer af calcium og benmindsning. Erstat mælkeprodukter med sojamælk, mandelost og kokosis. Lavfedt yoghurt, hytteost, gedest og fetaost er gode alternative valg.

Natrium

En kost høj i natrium øger væskeophobning, som allerede er forværret af mislykkede nyre. Nyrer, der ikke kan udskille salt, begynder at opbygge et giftigt niveau af affald og væske i kroppen. Ødem er en tilstand, der opstår, når nyrene producerer mindre urin. Kroppen begynder at svulme, og giftstoffer kan akkumuleres i blodstrømmen. Forhindre denne tilstand ved at undgå alle natriumrige fødevarer, såsom bearbejdede fødevarer, konserves suppe, fede og stegte fødevarer, brun sovs, saucer, chips, kiks og saltet fisk. Begræns spisning ude, fordi de fleste tilberedte fødevarer indeholder salt. Enhver fødevare, der er lavet med en rub eller er paneret, bør undgås også. I stedet for salt, brug friske urter og krydderier for at tilføje liv til mad.

Kalium

Problematiske nyre kan ikke fjerne kalium fra kroppen, og for meget kalium kan føre til uregelmæssige hjerterytmer. Fødevarer med kalium inkluderer appelsiner, bananer, kartofler, nødder, lima bønner, avocado, blomkål og tørret frugt.

Kulhydrater

Fordi diabetikere skal opretholde normale blodsukkerniveauer, kan kulhydrater skulle begrænses i deres kost. Den typiske mængde anbefalet af American Diabetes Association er mellem 45 og 65 gram pr. måltid. Mennesker på sunde nyrekoster bør dog få det meste af deres kalorier fra kulhydrater. Dette kan stille et problem for diabetikere. Tjek med din læge for at finde ud af, hvor mange kulhydrater du har brug for dagligt.