Hvad er en god diabetisk madplan for et barn i folkeskolealderen?
Her er et eksempel på en madplan, der kan være egnet til et barn i folkeskolealderen med diabetes:
Morgenmad
Valg af:
- Havregrød med frisk frugt og nødder
- Yoghurt med bær og granola
- Fuldhvede toast med jordnøddesmør og banan
- Røræg med fuldkornstoast
- Lavsukker kornprodukter med mælk
Frokost
Valg af:
- Sandwich på fuldkornsbrød med magert protein, grøntsager og frugt
- Salat med grillet kylling eller tofu, grøntsager og en sund dressing
- Suppe og en fuldkornsrulle
- Veggiewrap med hummus og grøntsager
- Rester af kylling eller tofu røre
Aftensmad
Valg af:
- Grillet fisk med ristede grøntsager og quinoa
- Kyllingebryst med brune ris og dampet broccoli
- Vegetarisk chili med fuldkornsbrød eller majsbrød
- Bagt sød kartoffel med sorte bønner, majs og salsa
- Mager oksegryderet med fuldkornspasta
Snacks
Valg af:
- Frisk frugt
- Yoghurt
- Nødder
- Kiks af fuldkorn med ost
- Trail mix
- Popcorn
Det er vigtigt at bemærke, at individuelle diætbehov kan variere, så det anbefales at rådføre sig med en registreret diætist eller sundhedsplejerske for at udvikle en personlig madplan, der opfylder dit barns specifikke krav og præferencer.
diabetiske Kost