Er der nogen opskriftsbøger til diabetikere, der har en diabetisk cheesecake-opskrift?
1. "The Diabetic Cheesecake Bible" af Mary Ellen Phipps
2. "Diabetic Desserts:Sweet Treats for People with Diabetes" af Hope S. Warshaw
3. "The Ultimate Diabetic Cookbook" af Dana Carpender
4. "The Diabetic Cookbook:Sunde og lækre opskrifter til håndtering af diabetes" af Robin Donovan
Disse opskriftsbøger giver diabetikervenlige cheesecake-opskrifter, der er designet til at være lave i sukker og kulhydrater, mens de stadig bevarer en lækker smag og tekstur. De bruger ofte alternative sødestoffer, såsom stevia eller xylitol, for at reducere sukkerindholdet. Derudover kan de give ernæringsoplysninger og tips til at gøre opskrifterne endnu mere diabetikervenlige.
Diabetiske diæter
- Kan du spise sukker, mens du har menstruation?
- Hvad er normalt blodsukker hos kendt diabetiker?
- At have for lidt eller ingen insulin tilgængelig i forhold til mængden af indtaget mad kan resultere i?
- Er det normalt at føle sig ekstremt tørstig efter at have indtaget mad med højt sukkerindhold?
- Hvordan holder man glukoseniveauet konstant?
- WebMD-ekspertsvar:Er sukker fjenden? Hvor passer/kan det passe ind i kosten for en person med diabetes?
- Diabetiske Næringsbehov